Естественная виноградная ароматическая эмульсия с свежестью и натуральностью

Естественная виноградная ароматическая эмульсия с свежестью и натуральностью

Атрибут продукта

Информация о продукте

Эмульгированный аромат винограда основан на ароме винограда. Благодаря технологии эмульгирования специи, масла и другие ингредиенты смешиваются с водой, чтобы сформировать аромат системы эмульгированного масла в воде (O/W),который придает продукту аромат и вкус винограда. Ингредиенты
Аромат: с метилантранилатом в качестве основного аромата, он может имитировать типичный аромат винограда.Окисленный линалол и другие сырьевые материалы с зеленым запахом также добавляются для повышения свежести и естественности винограда..
Масла: обычно используемые растительные масла, такие как соевое масло, кукурузное масло и т. д., или некоторые масла с определенными ароматами обеспечивают масляную фазу для ароматизации, что помогает сохранить и высвободить аромат,при этом увеличивая мягкий вкус.
Эмульгаторы: такие как моностеарат глицерил, эфиры сахарозных жирных кислот и т. д. могут уменьшить поверхностное напряжение между фазой масла и водной фазой,так что капли масла равномерно рассеиваются в водной фазе, образуя стабильную эмульгированную систему.
Удешевляющие вещества: например, крахмал, пектин, натриевая карбоксиметилцеллюлоза и т. д. могут повышать вязкость водной фазы, предотвращать агломерацию и стратификацию капель масла,и улучшить стабильность эмульгированных ароматизаторов.
Другие: могут быть добавлены растворители, такие как пропиленгликоль, чтобы помочь растворить ароматы; также могут быть добавлены антиоксиданты для предотвращения окисления и ухудшения качества масла,а также соответствующее количество пигментов, чтобы сделать цвет аромата ближе к настоящим виноградам или соответствовать требованиям продукта..

Применение

промышленность напитков: широко используется в газированных напитках, напитках из фруктовых соков, чайных напитках и т. д., таких как сода с ароматизацией винограда, виноградный сок, чайные напитки с ароматизацией винограда и т. д.,сумма добавления обычно равна 00,05%-0,12%, что может придать напитку сильный виноградный вкус и привлекательный цвет.
Молочная промышленность: используется в йогурте, мороженом, сыре и других продуктах, таких как виноградный йогурт, виноградное мороженое и т.д.,придавать молочным продуктам уникальный виноградный вкус и повышать вкус и привлекательность продукта.
Кондитерская промышленность: добавляется в конфеты, такие как твердые конфеты, мягкие конфеты и жевательную резинку, так что конфеты имеют отличительный вкус винограда, обогащая вкус и разнообразие конфетов,Сладкие конфеты с вкусом винограда., жевательная резинка с вкусом винограда и т.д.
Пищевая промышленность: обычно используется в хлебных продуктах, таких как хлеб, пироги и печенье.такие как виноградные торты и печенье с вкусом винограда.

Наши преимущества

1У нас есть широкий выбор, вы можете купить любой материал, который вам нужен у нашей компании. У нас есть вещи, которые есть у других компаний, но у нас также есть вещи, которые у других компаний могут не быть.У нас есть команда исследований и разработок, которая разрабатывает новые горячие продукты для рынка каждый месяц.Мы можем делать OEM и ODM.
2У нас есть профессиональная команда исследований и разработок и отдел качества для контроля качества. 100% проверка во время производства и вторая проверка качества перед отправкой.
3Мы можем предоставить бесплатные образцы, а стоимость доставки оплачивается вами.
4. Все наши ароматы высококонцентрационные ароматы, и общее соотношение добавления составляет 5%-8%; вы также можете добавить в соответствии с вашим собственным или вкусом клиента.но более растворимый в масле, особенно PG (пропиленгликоль) или VG (растительный глицерин).