Естественный фруктовый аромат для йогурта идеально подходит для улучшения вкуса и аромата ваших продуктов, доступных в Shaanxi BAISIFU
Атрибут продукта
Наименование продукта |
Аромат йогурта |
Тип | Естественный аромат |
Наименование марки | Баисифу |
Внешний вид | Порошок/жидкость |
Срок годности | 2 года |
Спецификация | 1 л |
МОК | 5 кг |
Производство | Шэньси, Китай |
Чистота | 99% |
Упаковка | Файловый пакет, бутылка, барабан, картон, контейнер |
Хранение | Хранить в прохладном и сухом месте Избегайте сильного света и жары. |
Информация о продукте
Аромат йогурта - это вкусовой аромат, используемый для имитации вкуса и аромата йогурта. Он широко используется в пищевой промышленности и других областях.лимонная кислота, и т. д. Молочная кислота является ключевым компонентом йогурта для получения кислого вкуса, придавая йогурту типичный кислый и освежающий вкус,помогая регулировать значение pH продукта и ингибируя рост вредных микроорганизмов; лимонная кислота может улучшить свежесть кислого вкуса, делая его более мягким и богатым.Этанол вырабатывается в небольших количествах во время ферментации йогурта, который способствует вкусу йогурта и может привести к запаху ферментации; бутанидиол обладает увлажняющим действием,который может улучшить рассеивание аромата в продукте и оказывает определенное регулирующее действие на вкусЭфиры: этиловый ацетат, этиловый бутират, этиловый лактат и т. д. Эти эфиры имеют сильный фруктовый и молочный аромат и являются важными компонентами аромата йогурта.Они придают йогурту свежий и сладкий аромат.Альдегиды и кетоны: ацетальдегид, диацетил и т.д. являются важными ароматизаторами в ароматизаторах йогурта.Ацетальдегид имеет сильный характерный аромат йогурта и является одним из знаковых ингредиентов вкуса йогурта; диацетил может придать йогурту кремовый аромат и вкус, увеличивая мягкость йогурта.
Другие ингредиенты: могут содержать протеиновые гидролизаты, пептиды и т. д., которые могут улучшить вкус йогуртной эсенции и сделать ее ближе к вкусу и вкусу настоящего йогурта.некоторые подсластители, такие как сахароза и глюкоза, добавляются, чтобы регулировать сладость и сбалансировать кислость, а также специи, загустители, стабилизаторы и т. д. для улучшения вкуса и обеспечения стабильности продукта.
Применение
Молочная промышленность: в производстве йогурта он используется для корректировки и усиления вкуса йогурта, делая вкус йогурта более интенсивным и стабильным,и компенсировать недостаток вкуса, вызванный различиями в сырье или процессах; добавление его в йогуртные напитки может придать продукту чистый йогуртный вкус и аромат; он также может быть использован в других молочных продуктах, таких как сыр и молочные ломтики, чтобы добавить им вкус йогурта.
Индустрия напитков: в напитках с бактериями молочной кислоты он помогает создать сильный аромат ферментации йогурта; он также может быть использован для приготовления соковых йогуртных напитков и т. д.,сочетание фруктового аромата сока с вкусом йогурта для создания уникального вкуса и аромата.
Пекарная промышленность: используется для приготовления хлеба, тортов, печенья и других хлебобулочных продуктов с вкусом йогурта, чтобы продукты имели аромат выпечки, а также привлекательный вкус йогурта,повышение уровня аромата и вкусовой богатости продуктов.
Другие пищевые продукты: добавление вкуса йогурта в десерты, такие как желе, пудинг и мороженое, может придать продукту уникальный вкус йогурта для привлечения потребителей;его также можно использовать в приправах для добавления вкуса йогурта в салатные заправки, соусы и т.д. и обогащают вкус приправ.
Наши преимущества
1У нас есть широкий выбор, вы можете купить любой материал, который вам нужен у нашей компании. У нас есть вещи, которые есть у других компаний, но у нас также есть вещи, которые у других компаний могут не быть.У нас есть команда исследований и разработок, которая разрабатывает новые горячие продукты для рынка каждый месяц.Мы можем делать OEM и ODM.
2У нас есть профессиональная команда исследований и разработок и отдел качества для контроля качества. 100% проверка во время производства и вторая проверка качества перед отправкой.
3Мы можем предоставить бесплатные образцы, а стоимость доставки оплачивается вами.
4. Все наши ароматы высококонцентрационные ароматы, и общее соотношение добавления составляет 5%-8%; вы также можете добавить в соответствии с вашим собственным или вкусом клиента.но более растворимый в масле, особенно PG (пропиленгликоль) или VG (растительный глицерин).