Натуральный пищевой ароматизатор чесночного порошка для приготовления пищи
![]()
Атрибут продукта
| Название продукта | Ароматизатор чесночного порошка |
| Внешний вид | Порошок |
| Тип | Натуральный ароматизатор |
| Название бренда | BAISFU |
| Срок годности |
2 года |
| Чистота | 99% |
| Происхождение | Шэньси, Китай |
| Минимальный объем заказа | 5 кг |
| Упаковка | Фольгированный пакет, бутылка, бочка, картонная коробка, контейнер |
| Хранение | Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от яркого света и тепла |
Информация о продукте
Ароматизатор чесночного порошка — это пищевой, высококонцентрированный ароматизатор в виде сыпучего порошка, разработанный для придания полного, острого и пикантного вкуса свежего чеснока. В отличие от жидких аналогов, этот порошок передает полный вкус жареного чеснока — резкий, пряно-сладкий луковый удар, сбалансированный глубокими, поджаренными и слегка карамелизированными оттенками — все это заключено в стабильной, удобной в обращении сухой матрице. Произведенный с использованием передовой технологии распылительной сушки, летучие ароматические соединения свежего чеснока инкапсулируются для обеспечения исключного сохранения вкуса при хранении и выдающейся термостойкости при переработке. Это делает его идеальным выбором для высокотемпературной выпечки, экструзии и сухих смесей, где жидкие ароматизаторы могут испаряться. Порошок свободно сыпется, равномерно смешивается с другими сухими ингредиентами и выделяет мощный, аутентичный чесночный аромат при гидратации или нагревании. Он обеспечивает последовательный, настоящий чесночный профиль для закусок, приправ, соусов, готовых блюд, покрытых продуктов и выпечки, устраняя затраты, отходы и непостоянство, связанные с чисткой, нарезкой и обжаркой свежего чеснока.
![]()
Применение
Приправы для закусок и порошки для обсыпки: Его можно наносить непосредственно в качестве приправы для картофельных чипсов, воздушных закусок, попкорна, рисовых крекеров и орехов в глазури, придавая им интенсивный, свежеобжаренный чесночный вкус, который идеально прилипает к поверхностям, покрытым маслом.
Сухие соусы, подливы и смеси для супов быстрого приготовления: Его можно смешивать с порошками для мгновенных чесночных соусов, смесями для сливочных соусов, смесями для подлив и сухими основами для супов, высвобождая взрыв богатого, пикантного чеснока при повторной гидратации в горячей воде или молоке.
Смеси приправ и составные специи: Он может служить основным чесночным компонентом в смесях для барбекю, кахунских приправ, итальянских травяных смесей и китайских смесей пяти специй, обеспечивая надежную, стандартизированную чесночную основу.
Пакетики с приправами для лапши быстрого приготовления и макаронных изделий: Его можно добавлять непосредственно в сухие пакетики с приправами для лапши быстрого приготовления, лапши в стаканчиках и гарниров к макаронам, придавая необходимую чесночную нотку, которая улучшает общий пикантный профиль.
Переработка мяса и порошки для маринадов: Его можно использовать в сухих маринадах, колбасных приправах, премиксах для котлет и вяленого мяса, проникая в мясо глубоким чесночным вкусом, который развивается во время приготовления или сушки.
Преимущества продукта
Аутентичный профиль жареного чеснока: Экспертно балансирует острые, пикантные верхние ноты свежего чеснока с глубоким, сладко-пикантным богатством жареных зубчиков, обеспечивая полный, многомерный чесночный вкус без резкого, химического послевкусия некачественных ароматизаторов.
Разработан для высокотемпературной обработки: Порошок, особенно в микроинкапсулированной форме, выдерживает выпечку, жарку и экструзию без значительной потери вкуса, гарантируя, что чесночный хлеб, закуски и соусы после обработки будут иметь сильный, истинный чесночный аромат.
Свободно сыпучий, легкий в смешивании: Его антислеживающаяся, сыпучая текстура обеспечивает быстрое, равномерное смешивание с другими сухими ингредиентами — мукой, солью, сахаром, специями — в любом ленточном смесителе, V-образном смесителе или барабане для приправ, сокращая время смешивания и обеспечивая постоянство от партии к партии.
Долговечность при хранении: Инкапсулирующая матрица защищает летучие соединения чеснока от окисления и испарения при хранении, сохраняя первоначальный острый эффект на протяжении всего срока годности продукта.
Мощное маскирование посторонних привкусов: Насыщенный чесночный вкус эффективно нейтрализует нежелательные бобовые, землистые или белковые привкусы в закусках, растительном мясе и функциональных продуктах, оставляя только чистый, аппетитный чесночный финиш.
Операционная простота и экономичность: Заменяет грязный, трудоемкий процесс чистки, нарезки и обжарки свежего чеснока, устраняя отходы сырья, снижая затраты на рабочую силу и гарантируя постоянный чесночный вкус круглый год.
Универсальность применения: Одинаково подходит для сухих смесей приправ, влажных соусов (после предварительной гидратации), выпеченного теста и поверхностной обсыпки жареных закусок, предлагая универсальное решение для чесночного аромата для производителей нескольких продуктов.
![]()
Упаковка и доставка
Внутренняя упаковка: Пластиковые бочки из пищевого полиэтилена высокой плотности (доступны объемы 1 кг, 5 кг, 25 кг) с герметичными винтовыми крышками.
Промежуточная упаковка: Пузырчатая пленка и абсорбирующий амортизирующий материал для предотвращения ударов и поглощения возможной утечки.
Внешняя упаковка: 5-слойные гофрированные картонные коробки для бочек 1 кг/5 кг/10 кг; сертифицированные ООН фибровые бочки или пластиковые бочки для бочек 25 кг/50 кг.
Доставка: Поддержка экспресс-курьеров (DHL, FedEx, UPS) для образцов заказов, авиаперевозки для средних партий и морские перевозки для оптовых заказов.
Хранение: Хранить в прохладном, сухом, хорошо вентилируемом месте, вдали от огня и источников тепла.
Срок годности: 24 месяца в оригинальной запечатанной упаковке.
Оплата: L/C, T/T, D/P, Western Union, Paypal.
![]()
Профиль компании