Аромат "дучи" пищевого качества
![]()
Атрибут продукта
| Наименование продукта | Аромат дучи |
| Внешний вид | Жидкость |
| Тип | Естественный аромат |
| Наименование марки | БАСФУ |
| Срок годности |
2 года |
| Чистота | 99% |
| Производство | Шэньси, Китай |
| МОК | 5 кг |
| Упаковка | Фольга, бутылка, барабан, картон, контейнер. |
| Хранение | Хранить в прохладном и сухом месте Избегайте сильного света и жары. |
Информация о продукте
Douchi Flavor - это высококачественный жидкий ароматизатор пищевого качества, который точно отражает сложные, очень вкусные,и слегка задымленный характер традиционной китайской ферментированной черной фасоли (дучи)Он воспроизводит глубокий, богатый умами с его характерными ферментированными, солеными и тонко сладкими нотами - характерной душой бесчисленных классических блюд от запеченных ребер до жаренных моллюсков.Построен на теплоустойчивом, совместимый с липидами носитель, специально разработанный для выдерживания высокотемпературных процессов приготовления пищи, таких как жарка, паровое варение и поджаривание,при этом полностью сохраняя аромат ферментированных бобов.Этот аромат, доступный в основном в виде жидкости, растворимой в масле, а также в жидкой версии, растворимой в воде, также доступен по запросу.основы для горячего котлаВысококонцентрированный и готовый к употреблению, он дает постоянный, подлинный вкус, который исключает необходимость мытья, нарезания,ферментация, и хранение традиционных соленых черных бобов.
![]()
Применение
Классические китайские соусы и приправы:Он может служить основной нотой дучи в соусе черных бобов, пасте черных бобов с чесноком и рыбном соевом соусе на пару, давая незаменимый ферментированный сочный пунш, который определяет классический кантонский,Сичуань, и кулинарные блюда.
Масла для перемешивания и приготовления пищи:Он может быть добавлен непосредственно в масла для приготовления пищи, чтобы создать "масло для жарки дучи", которое проникает в жареные моллюски, свиные ребра, курицу и овощи с равномерным ароматическим вкусом черного боба,превращение простых ингредиентов в блюда ресторального качества.
Маринады из мяса, птицы и морепродуктов:Он может быть смешан непосредственно в маринад для запасных ребер, рыбы на гриле, жареного цыпленка и говядины,вливание белка в глубоко ферментированные бобы, эффективно маскируя любой запах свинины или сырого мяса перед приготовлением.
Базы и соусы для кипения:Его можно смешивать с супами из горячей кастрюли из Сычуана, бульонами из мала и отдельными маслами для погружения, добавляя к нему крепкий слой ферментированной фасоли умами, который прекрасно дополняет чили, чеснок и перец из Сычуана,обогащение общей глубины бульона.
Пакеты с маслом для растительных лапш:Он может быть заполнен непосредственно в жидкие масляные пакеты чашек с нудлом, комплектов замороженных блюд или готовых к приготовлению пакетов макаронных изделий, предоставляя потребителям подлинный,опыт использования соуса из черного бобов ресторационного качества при смешивании дома.
Соединенные масла и мокроты для приправ:Его можно смешать с чесночным маслом, маслом чили и маслом луковицы, чтобы создать фирменные соединенные масла для дождевания над холодными закусками, лапшами или тем сумом,добавление мгновенного подъема черных бобов с упаковкой умами.
Преимущества продукта
Подлинная ферментированная сложность:Опытным образом воспроизводит многослойный вкус традиционного дучи, глубокий умами, солено-соленая красота,и тонкие куристые сладкие ферментированные ноты без горького или сурового послевкуса некоторых натуральных ферментированных бобов.
Готовая к использованию жидкость, без подготовки:Доставляется в виде легко накачиваемой жидкости, легко измеряемой, она мгновенно смешивается с горячими маслами, соусами и маринадами, устраняя утомительный процесс промывания, нарезания и потоотделения соленых черных бобов,значительная экономия рабочей силы и времени на кухне.
Высокая тепловая производительность:Специализированный растворимый в масле носитель защищает аромат ферментации даже при интенсивном жарке вака-хея, паровом и высокотемпературном выпечке.Убедиться, что характер дучи остается ярким от кухни до стола..
Постоянное качество, без изменчивости:В отличие от натуральных ферментированных черных бобов, которые сильно различаются по солености, влажности и интенсивности ферментации в зависимости от происхождения, возраста и марки,этот аромат гарантирует тот же надежный вкус в каждой партии.
Чистая интеграция без остатков:Отлично растворяется в маслах и прозрачных соусах, не оставляя тёмных пятен, твердых остатков или облачных осадков.что позволяет создавать красиво гладкие соусы из черных бобов и прозрачные бульоны с полным вкусом.
Варианты универсальной растворимости:В то время как растворимая в масле жидкость предпочтительнее для классического "сжатого дучи в масле" характера, водорастворимый вариант может быть разработан на заказ для мгновенных супов, рассолов,и паровые соусы на водной основе.
![]()
Упаковка и доставка
Внутренняя упаковка:Пищевые HDPE пластиковые бочки (1 кг, 5 кг, 25 кг доступны) с герметичной винтовой крышкой.
Средняя упаковка:Пузырьки и амортизирующий амортизатор для предотвращения ударов и поглощения потенциальной утечки.
Внешняя упаковка:5-слойные картонные коробки для 1 кг/5 кг/10 кг барабанов; барабаны из волокна, сертифицированные ООН, или пластиковые барабаны для 25 кг/50 кг барабанов.
Перевозка:Поддержка экспресс-курьера (DHL, FedEx, UPS) для образцовых заказов, воздушной перевозки для средних количеств и морской перевозки для оптовых заказов.
Хранение:Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от огня и источников тепла.
Срок годности:24 месяца в оригинальной упаковке.
Оплата:L/C,T/T,Д/П,Western Union,Пейпал.
![]()
Профиль компании