Ароматизатор яичного желтка для выпечки
![]()
Атрибут продукта
| Название продукта | Вкус яичного желтка |
| Появление | Жидкость |
| Тип | Натуральный вкус |
| Название бренда | БАЙСФУ |
| Срок годности |
2 года |
| Чистота | 99% |
| Источник | Шэньси, Китай |
| минимальный заказ | 5 кг |
| Упаковка | Мешок из фольги, бутылка, барабан, коробка, контейнер |
| Хранилище | Хранить в сухом и прохладном месте. Беречь от яркого света и тепла. |
Информация о продукте
Egg Yolk Flavor — это жидкий пищевой ароматизатор премиум-класса, который достоверно передает насыщенный, сливочный и слегка пикантный вкус свежих яичных желтков. Он обеспечивает насыщенный вкус золотого желтка — гладкую, маслянистую насыщенность, нежную сернистую ноту приготовленного желтка и теплое, слегка сладкое послевкусие — в удобной, готовой к употреблению жидкой форме. Доступный как в водорастворимой, так и в маслорастворимой версии, этот ароматизатор легко интегрируется в широкий спектр применений: от теста для тортов и заварных соусов до напитков, мороженого и пикантных маринадов. Высококонцентрированный и термостабильный ароматизатор яичного желтка обеспечивает стойкий, приятный вкус яиц, что исключает затраты, логистику холодовой цепи и риски порчи, связанные с использованием свежих или замороженных яичных желтков, обеспечивая при этом большую гибкость, чем порошкообразные альтернативы.
![]()
Приложение
Тесто для тортов, бисквиты и рулеты:Водорастворимую жидкость можно добавлять непосредственно в тесто с содержанием цельных яиц или желтков, гарантируя мощный аромат золотых яиц, который сохраняется при выпечке и придает мякишу насыщенный домашний вкус.
Заварные кремы, кондитерские кремы и сладкие соусы:Его можно добавлять непосредственно в крем-патиссьер, основу для крем-брюле и десертные сиропы, обеспечивая гладкую яичную насыщенность, вкус которой такой, будто он был приготовлен из очень свежих яичных желтков.
Мороженое, мороженое и замороженные заварные кремы:Водорастворимая жидкость полностью интегрируется в молочную основу, придавая замороженным десертам насыщенную яичную консистенцию, напоминающую заварной крем, которая остается стабильной и яркой даже при замораживании и сбивании.
Пикантные соусы, супы и маринады:Маслорастворимую версию можно добавлять в голландез, соусы карбонара, основы для яичных супов и мясные маринады, добавляя роскошную желточную глубину, которая улучшает вкус и вкус умами.
Майонез, заправки и соусы:Его можно легко смешивать с холодными эмульгированными соусами, такими как майонез и салатный крем, усиливая насыщенный яичный вкус, характерный для приправ премиум-класса, без риска отделения сырых яиц.
Кремы для выпечки и сливочные кремы:Его можно добавлять в сливочную глазурь и кремовые начинки для слоеных тортов и сэндвич-печенья, обогащая жировую фазу глубоким, аутентичным характером яичного желтка.
Преимущества продукта
![]()
Упаковка и доставка
Внутренняя упаковка:Бочки из пищевого полиэтилена высокой плотности (доступны по 1 кг, 5 кг, 25 кг) с герметичными завинчивающимися крышками.
Промежуточная упаковка:Пузырчатая пленка и абсорбирующий прокладочный материал предотвращают удары и поглощают возможную утечку.
Внешняя упаковка:5-слойный гофрокартон для бочек 1кг/5кг/10кг; Сертифицированные ООН бочки из волокна или пластиковые бочки по 25/50 кг.
Перевозки:Поддержка курьерской экспресс-доставки (DHL, FedEx, UPS) для заказов образцов, авиаперевозок для средних партий и морских перевозок для оптовых заказов.
Хранилище:Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от огня и источников тепла.
Срок годности:24 месяца в оригинальной запечатанной упаковке.
Оплата:аккредитив,Т/Т,Д/П,Western Union,ПайПал.
![]()
Профиль компании
Общий рейтинг
Снимок рейтинга
Ниже представлено распределение всех оценокВсе отзывы