Food Grade Anchor Cream Essence Special for Baking Drinks

Пищевая эсенция крема, специальная для выпечки и напитков

Пищевая эсенция крема, специальная для выпечки и напитков

Атрибут продукта

Пищевая эсенция крема, специальная для выпечки и напитков

 Введение продукта

Anchor Cream Essence - это высококачественная пищевая ароматизация, тщательно разработанная, чтобы повторить подлинный, богатый кремовый аромат культового молочного наследия Новой Зеландии.Разработанная из смеси натуральных экстрактов пряностей и безопасных для пищи синтетических соединений., эта высококачественная сущность дает чистый, мягкий молочный вкус, который является одновременно отличительным и последовательным, свободным от суровых искусственных послевкусов.

Разработанный для исключительной универсальности, он превосходит как в горячих, так и в холодных приложениях.сохраняет стабильный аромат даже при высокой температуре выпечки (до 220°C) и сопротивляется разделению в замороженных продуктах, таких как мороженое . Соответствует международным стандартам безопасности пищевых продуктов (включая правила GB 2760 и FDA), он нетоксичен, безвредный и свободен от вредных загрязнителей,что делает его подходящим для прямого добавления в широкий ассортимент пищевых продуктов .

Anchor Cream Essence доступен как в жидкой (растворимой в воде, растворимой в масле) так и в порошковой форме и предлагает гибкое использование в различных категориях продуктов питания: от хлебобулочных изделий (печенье, печенье,кондитерские изделия, яичные пироги) и напитки (молочный чай, смузи, ароматизированное молоко) до десертов (мус, пудинги, трюфельный шоколад) и молочных продуктов (йогурт, сливочный сыр, ароматизированный сливок).Рекомендуемая доза варьируется от 0 до0,05% - 0,2% от общего состава, обеспечивая экономическую эффективность с минимальным добавлением.

С двухлетним сроком годности при хранении в прохладной, сухой и защищенной от света среде (18-25 ° C), эта сущность сохраняет свой мощный вкус и качество в течение длительного периода времени.Он служит важным инструментом для производителей продуктов питания., пекарни и предприятий общественного питания для улучшения вкуса продукта, повышения сенсорной привлекательности и создания незабываемого молочного опыта, который резонирует с потребителями по всему миру.

Пищевая эсенция крема, специальная для выпечки и напитков

Применение продукта

1. Улучшение производства хлебобулочных изделий

Добавьте в пироги, печенье, выпечку, яичные пироги, хлеб, выпечку и начинки для выпечки, чтобы насытить автентичный новозеландский кремовый аромат, обогатить вкусовые слои,и поддерживает стабильный аромат после высокотемпературного выпечки (до 220°C).

1. Ароматизация напитков

Идеально подходит для молочного чая, фруктового молока, смузи, ароматизированного молока, йогуртных напитков и напитков на молочной основе.дает мягкий молочный вкус без осадков.

1. Формуляция десертов и холодных напитков

Идеально подходит для мороженого, сорбетов, муса, пудингов, желе и замороженных десертов.обеспечение длительного кремового вкуса в охлажденных или замороженных продуктах.

1. Усовершенствование молочных продуктов

Улучшает вкус молока йогурта, сливочного сыра, взбитого сливочного, ароматизированного молока и молочных спредов.

1. Производство кондитерской продукции

Подходит для конфет, трюфелей, шоколада, закусок на основе молока и хлопьев.снижение затрат на производство при одновременном повышении сенсорной привлекательности.

1. Коммерческие и ресторанные приложения

Необходимо для производителей продуктов питания, пекарей, сетей питания и магазинов напитков для стандартизации вкуса продукта, повышения потребительского опыта,и создать отличительный молочный вкус, который выделяется на рынке.

Преимущества продукта

Автентичный и чистый аромат

Созданный, чтобы повторить знаковый мягкий кремовый аромат молочных изделий Новой Зеландии, предлагая естественный, нежирный вкус без искусственной суровости.обеспечение стандартизации вкуса продукции.

Исключительная устойчивость к высоким температурам

Сохраняет стабильный аромат даже при экстремальных условиях выпечки (до 220 ° C) без испарения, без горького послевкуса. Идеально подходит для высокотемпературной обработки, такой как выпечка хлеба, выпечка тортов,и производство кондитерской продукции.

Двойная растворимость и универсальные препараты

Доступен в жидком (растворимом в воде/растворимом в масле) и порошковом виде.предварительная смесь) без сгустки.

Высокая концентрация и рентабельность

Ультраконцентрированная формула требует только 0,05%-0,2% дозировки по отношению к общему количеству сырья.длительный кремовый аромат maximizes value for commercial use (максимизирует ценность для коммерческого использования).

Безопасность и соблюдение требований пищевых продуктов

Соответствует международным стандартам безопасности пищевых продуктов (GB 2760, FDA, правила ЕС).

Приспособимость к широким температурным условиям

Не отличается вкусовыми свойствами в мороженом, замороженных десертах или охлажденных напитках.обеспечение постоянного вкуса во всех приложениях.

Долговечное сохранение аромата

Сохраняет мощный кремовый аромат во время хранения, транспортировки и потребления.

Сильная совместимость

Гармонично смешивается с другими ингредиентами пищевых продуктов (сахар, мука, молочные продукты, фрукты), не скрывая их оригинальных вкусов.Улучшает общие вкусовые слои при сохранении присущих продукту характеристик.

Наша компания

Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd.Основанная в 2009 году, Baisifu является китайским производителем и экспортером, специализирующимся на НИОКР, производстве и продаже ароматизаторов пищевых продуктов, ароматизаторов, пигментов пищевых продуктов и растительных эфирных масел.

В нашем ассортименте есть сладкие фрукты, хлебные изделия, молочные продукты, соленые и мономерные ароматы, широко используемые в печенье, пирогах, напитках, конфетах, мороженом и молочных продуктах.

Придерживаясь стандартов GB 2760/GB30616-2020, мы получаем сырье от 10 ведущих международных поставщиков и управляем сертифицированным предприятием (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher,Халал) с органическими продуктами, ингредиенты, не содержащие удобрения.

Во главе с председателем г-ном Лв Цзяном (PhD в области пищевых наук, Северо-Западный университет А&Ф), мы поддерживаем устойчивое развитие и участие в управлении.Baisifu является надежным лидером в премиальных органических вкусов пищи.

Наш завод

     Наши продукты

Наша выставка

 Упаковка и транспортировка

    Наша команда

Частые вопросы

1Какие продукты предлагает Байсфу?

Ароматы пищи (сладкие фрукты, выпечка, молочные продукты, соленые, мономерные), ароматы, пигменты пищи и растительные эфирные масла.

2Для какой пищевой промышленности эти продукты?

Бисквиты, торты, напитки, конфеты, мороженое и молочные продукты.

3Байсфу соответствует международным стандартам?

Да. Мы придерживаемся GB 2760/GB30616-2020 (Китай) и имеем сертификаты: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органический, кошерный, халяльный.

4Откуда берутся сырьевые материалы?

Топ-10 международных поставщиков ароматических сырьевых материалов; органические ингредиенты без удобрений.

5Байсфу - производитель или торговец?

Мы являемся китайским производителем и экспортером с интегрированными исследованиями и разработками, производством и продажей.

6Байсфу обслуживает глобальных клиентов?

Да, мы обслуживаем клиентов по всему миру.

7Какова философия управления Байсифу?

Устойчивое развитие и участие в управлении, возглавляемое председателем г-ном Льо Цзяном (PhD в области продовольственных наук).