Вкус белого лимона. Используется для смешивания напитков, усиливает фруктовый аромат.

Атрибут продукта
|
Название продукта
|
Вкус белого лимона
|
|
Тип аромата
|
Свежий фруктовый аромат белого лимона/лайма
|
|
Появление
|
Прозрачная маслянистая жидкость с хорошей текучестью.
|
|
Формулировка
|
Водорастворимый/Маслорастворимый/Водно-масляный двойного назначения
|
|
Характеристика аромата
|
Прекрасно восстанавливает натуральный свежий аромат белого лимона с ароматом свежей кожуры и мягкой фруктовой кислотой. Чистый, высококачественный, не горький, без специфического индустриального запаха, с сухим и продолжительным послевкусием.
|
|
Область применения
|
Съедобные продукты питания, ежедневные химические ароматизаторы, средства для ухода за полостью рта и вкусовые добавки.
|
|
Температурная устойчивость
|
Адаптируется от заморозки до -18 ℃ до высокотемпературной выпечки 180 ℃.
|
|
Рекомендуемая дозировка
|
Напитки 0,05%-0,2%; Хлебобулочные изделия 0,1%-0,3%; Конфеты и начинки 0,15%-0,35%; Ежедневные химикаты 0,2%-0,5% (регулируется по формулам)
|
|
Условия хранения
|
Хранить в закрытом, прохладном, сухом и темном месте, беречь от высоких температур, открытого огня и сильных окислителей.
|
|
Срок годности
|
12 месяцев для невскрытой продукции; лучше всего использовать в течение 3 месяцев после открытия
|
|
Представительский стандарт
|
Соответствует национальному стандарту безопасности GB 30616 для пищевых ароматизаторов.
|
|
Особенности продукта
|
Высокая степень восстановления, высокая стабильность, устойчивость к температуре и кислотно-щелочному воздействию, высокая совместимость, низкая дозировка и стойкий аромат.
|
Введение продукта
Белый лимонный ароматизатор — это сложный ароматизатор высокой концентрации, тщательно разработанный с помощью точного смешивания ароматов, молекулярного пропорционирования и технологии моделирования естественного аромата, основанный на свежем и чистом вкусе натурального белого лимона (лайма). Он точно восстанавливает прозрачные, свежие, элегантные и кисло-сладкие характеристики свежих плодов белого лимона, идеально воспроизводя свежий аромат цедры лимона и нежные фруктово-кислотные слои мякоти лимона. Общий аромат чистый, яркий, освежающий и нераздражающий, без горечи, резкого промышленного запаха и чрезмерной кислинки, характерных для обычных лимонных ароматов. В аромате представлены полные и естественные обонятельные изменения: верхняя нота — чистый и свежий аромат цедры белого лимона, свежий и яркий, с превосходным освежающим эффектом; средняя нота — мягкий и полный аромат мякоти лимона с умеренной кислотностью и подлинной фруктовой сочностью; базовая нота чистая, сухая и стойкая, со стабильным ароматом и плавным переходом вкуса, представляющая высококачественную и элегантную текстуру аромата лимона.
Этот продукт доступен в трех основных формах: водорастворимой, маслорастворимой и водомасляной двойного назначения, полностью адаптирующейся к высокотемпературной выпечке, низкотемпературному смешиванию напитков, смешиванию соусов при нормальной температуре, ежедневному химическому эмульгированию и процессам формования замороженных продуктов. Он отличается высокой чистотой, низким содержанием примесей, прозрачным цветом и превосходной текучестью, обладает превосходной термостойкостью, устойчивостью к кислотам и щелочам, устойчивостью к низким температурам и стабильностью при хранении. Его нелегко окислить, обесцветить, испортить или потерять аромат во время длительного хранения и промышленной переработки. Изготовленный в строгом соответствии с национальными стандартами безопасности пищевых добавок из тщательно отобранного сырья и научных формул, он не имеет специфического запаха, горького вкуса и остаточного искусственного запаха. Его можно использовать независимо для создания чистого аромата белого лимона или смешивать с ароматами мяты, морской соли, молока, кокоса, меда, цветов и чая для создания разнообразных высококачественных композитных ароматов, таких как морская соль, лимон, лимонная мята и лимонное молоко. Это универсальное и необходимое сырье со свежим вкусом, широко используемое в пищевой промышленности, производстве напитков, хлебобулочных, молочных продуктов, бытовой химии и уходе за полостью рта.

Применение продукта
-
Вкус белого лимона отличается чистым, свежим, не приторным и очень популярным вкусом с сильным эффектом облегчения жирности и всесезонной адаптируемостью. Он охватывает всю производственную цепочку, включая пищевую промышленность, производство напитков, холодные продукты и молочные продукты, выпечку, легкие закуски, конфеты и желе, виноделие, приправы для соусов, ежедневные химические ароматизаторы, уход за полостью рта и составление ароматизаторов. Это универсальный и пользующийся спросом свежий аромат в различных отраслях промышленности. Подробное описание его применения следующее:
Серия напитков: Подходит для напитков из белого лимонного сока, газированной воды с лимоном, лимонной газированной воды, лимонного чая, функциональных напитков, витаминных напитков, концентрированного лимонного сиропа, напитков-заменителей еды, ферментированных напитков и напитков с растительным белком. Он эффективно усиливает аромат свежего лимона, маскирует запах основной воды и специфический запах, уравновешивает кислый и сладкий вкус, обеспечивает освежающий и многослойный вкус, а также значительно улучшает вкус и узнаваемость продукта.
Серия холодных продуктов и молочных продуктов: Подходит для мороженого с белым лимоном, фруктового мороженого, смузи, свежего йогурта, напитков с молочнокислыми бактериями, лимонных молочных коктейлей, пудингов, муссов и освежающих замороженных десертов. Прекрасно нейтрализует жирный и рыбный вкус молочных продуктов, формирует свежий и элегантный лимонно-молочный композитный вкус, сохраняет стойкий аромат без кислого остатка после замораживания.
Серия конфет и закусок: Подходит для леденцов с белым лимоном, мармеладных конфет с лаймом, леденцов, зефира, желе, консервированных фруктов, воздушных шариков, начинок для выпечки и покрытия десертов. Он обладает отличным усилением вкуса и устойчивостью к формованию при высоких температурах, обеспечивая стабильный, чистый и не горький вкус свежего лимона, а также эффективно улучшает освежающую текстуру закусок.
Серия для выпечки: Подходит для лимонных кексов, хлеба, печенья, лунных кексов, тартов, слоек, начинок для выпечки и материалов для покрытия. Маслорастворимая формула обладает превосходной устойчивостью к высоким температурам, сохраняет чистый и свежий аромат лимона после выпечки, решая проблемы сильной сладости, единственного привкуса и горького запаха горелого в выпечке.
Алкоголь и готовые напитки: Подходит для белого лимонного фруктового вина, слабоалкогольного свежего сладкого вина, игристого лаймового вина, готовых коктейлей и ферментированного лимонного вина. Прозрачный аромат лимона смягчает остроту алкоголя, обогащает вкусовые слои, уравновешивает тяжесть и сладость, обеспечивает гладкое, свежее и чистое послевкусие с высококачественной коктейльной текстурой.
Приправы и десертное сырье: Подходит для лимонного сиропа, эссенции чая с молоком, десертного соуса, варенья, соуса для выпечки и основы для холодных напитков. Он обладает сильной адгезией ароматизатора и равномерным стабильным ароматом, который может быстро выделять аромат при смешивании с водой, молоком и другими субстратами, что подходит для стандартизированного промышленного производства и производства общественного питания.

Преимущества продукта
Полностью восстановленный натуральный вкус свежих фруктов с чистым и высококачественным ароматом лимона.: После нескольких этапов профессиональной калибровки и оптимизации вкуса этот ароматизатор белого лимона точно воспроизводит прозрачный свежий аромат и мягкую кисловатую текстуру натуральных свежих белых лимонов. Обладает многослойным, чистым и аутентичным фруктовым ароматом без горечи, резкого промышленного запаха, резкой кислинки и дешевого искусственного вкуса, характерного для обычных лимонных ароматизаторов. Более натуральный, яркий и высококачественный по текстуре, он обеспечивает чистый и освежающий вкус без остаточного специфического запаха и пользуется сверхвысоким признанием потребителей.
Полный охват трех составов, адаптируемых ко всем процессам промышленного производства.: Обогащен профессиональными водорастворимыми, маслорастворимыми и универсальными формулами, которые идеально подходят для низкотемпературного смешивания напитков, высокотемпературной выпечки, эмульгирования молочных продуктов, концентрирования соусов, ежедневного нанесения химических ароматизаторов и формования замороженных продуктов. Благодаря высокой системной совместимости он идеально интегрируется с субстратами на водной, масляной, молочной и сахарной основе без расслоения, осадка, мутности или плавающего аромата, полностью подходит для крупномасштабного стандартизированного конвейерного производства.
Превосходная комплексная стабильность с характеристиками нескольких сопротивлений: Благодаря использованию передовой технологии стабилизации вкуса продукт обладает превосходной переносимостью. При высокотемпературной выпечке нелегко улетучиться, разложиться или издать горький запах; сохраняет стабильный вкус кислых напитков, молочных продуктов и соусов с высоким содержанием сахара; сохраняет полный аромат при низкотемпературном замораживании; и противостоит окислению, обесцвечиванию и порче во время длительного хранения. Аромат остается неизменным на протяжении всего срока годности без изменений в партиях.
Сильная совместимость соединений и сверхвысокая пластичность вкуса.: Классический универсальный свежий фруктовый аромат белого лимона чистый, прозрачный и очень инклюзивный. Его можно использовать независимо для создания чистого высококачественного аромата белого лимона или свободно смешивать с мятой, морской солью, чаем, молоком, кокосом, медом и различными цветочно-фруктовыми ароматами для создания разнообразных высококачественных композитных ароматов, таких как морская соль, лимон, лимонная мята, чай с лимонным молоком и чай из свежих фруктов, поддерживая непрерывную итерацию формул, а также исследования и разработки новых продуктов.
Выдающийся эффект облегчения жирности, пользующийся широкой всесезонной аудиторией.: В отличие от тяжелых и приторных фруктовых ароматов, аромат белого лимона придает свежесть, чистоту и облегчение жирности, а также мягкую и нераздражающую кислотность. Летом он охлаждает и освежает, а зимой нейтрализует тяжелую сладость десертов и выпечки, не вызывая вкусовой усталости в течение всего года. Подходящий для всех возрастных групп и полов, это вневременной и популярный классический свежий аромат для пищевой и повседневной химической промышленности.
6. Высокая эффективность и низкая дозировка с превосходной экономической эффективностью для массового производства.: Обладает изысканным ароматом высокой концентрации, умеренной проникающей способностью, быстрым выделением аромата и длительным равномерным ароматом. Очень низкая дозировка позволяет добиться полного и прозрачного аромата лимона, эффективно снижая дозировку сырья, стоимость формулы и процедуры внедрения на предприятиях. Благодаря более богатым слоям и лучшей стабильности при той же дозировке он значительно улучшает качество продукции и конкурентоспособность на рынке, идеально адаптируясь к крупномасштабному промышленному массовому производству.
Наша компания

Шэньси Байсифу Биологическая Инженерная Компания, Лтд.Компания Baisifu, основанная в 2009 году, является китайским производителем и экспортером, специализирующимся на исследованиях и разработках, производстве и продаже пищевых ароматизаторов, ароматизаторов, пищевых пигментов и растительных эфирных масел.
Наши предложения включают сладкие фруктовые, хлебобулочные, молочные, соленые и мономерные вкусы, широко используемые в печенье, тортах, напитках, конфетах, мороженом и молочных продуктах.
Придерживаясь стандартов GB 2760/GB30616-2020, мы получаем сырье от 10 ведущих международных поставщиков и располагаем сертифицированным предприятием (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органическое, кошерное, халяльное) с органическими ингредиентами, не содержащими удобрений.
Под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук, Северо-Западный университет A&F) мы поддерживаем устойчивое развитие и совместное управление. Обслуживая клиентов по всему миру, Baisifu является признанным лидером в области органических пищевых ароматизаторов премиум-класса.
Наши продукты

Наша выставка

Упаковка и транспортировка

Упаковка и доставка
Внутренняя упаковка:Бочки из пищевого полиэтилена высокой плотности (доступны по 1 кг, 5 кг, 25 кг) с герметичными завинчивающимися крышками.
Промежуточная упаковка:Пузырчатая пленка и абсорбирующий прокладочный материал предотвращают удары и поглощают возможную утечку.
Внешняя упаковка:5-слойный гофрокартон для бочек 1кг/5кг/10кг; Сертифицированные ООН бочки из волокна или пластиковые бочки по 25/50 кг.
Перевозки:Поддержка курьерской экспресс-доставки (DHL, FedEx, UPS) для заказов образцов, авиаперевозок для средних партий и морских перевозок для оптовых заказов.
Хранилище:Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от огня и источников тепла.
Срок годности:24 месяца в оригинальной запечатанной упаковке.
Оплата:аккредитив,Т/Т,Д/П,Western Union,ПайПал.

Наша команда

Часто задаваемые вопросы
1. Какие продукты предлагает Baisfu?
Пищевые ароматизаторы (сладкие фруктовые, хлебопекарные, молочные, соленые, мономерные), ароматизаторы, пищевые пигменты и эфирные масла растений.
2. Для каких отраслей пищевой промышленности предназначена продукция?
Печенье, пирожные, напитки, конфеты, мороженое и молочные продукты.
3. Соответствует ли Baisfu международным стандартам?
Да. Мы придерживаемся стандарта GB 2760/GB30616-2020 (Китай) и имеем сертификаты: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органический, кошерный, халяльный.
4. Откуда поступает сырье?
10 крупнейших международных поставщиков вкусоароматического сырья; органические ингредиенты, не содержащие удобрений.
5. Является ли Baisfu производителем или торговцем?
Мы являемся китайским производителем и экспортером с интегрированными исследованиями и разработками, производством и продажами.
6. Обслуживает ли Baisfu клиентов по всему миру?
Да, мы обслуживаем клиентов по всему миру.
7. Какова философия управления Baisifu?
Устойчивое развитие и совместное управление под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук).
Общий рейтинг
Снимок рейтинга
Ниже представлено распределение всех оценокВсе отзывы