Аромат мяты в порошке Используется для обработки выпеченной пищи, обладает высокой температурной стойкостью для сохранения свежего прохладного вкуса
-
типЕстественные ароматы и ароматы,ароматизаторы,пищевые добавки,пищевая сущность,аромат пищи
-
Номер ЭИНЭКС./,201-939-0,нет,----------------,%
-
Другие именаПродукты питания Аромат, аромат ормозии, аромат меда, НО, аромат клубники
-
Номер КАС./,58543-16-1,нет,39711-79-0,89-78-1
-
ФЕМА Нет.2721-22-4,нет,/,3455,2848
-
МФC10H20O,-,нет,/,C13H25NO
-
Чистота100%,99,99%,95%мин,/,99%
-
ИспользованиеПищевой ароматизатор, повседневный ароматизатор, табачный ароматизатор, промышленный ароматизатор, п
-
Приложениенапитки и т.д. напитки, хлебобулочные продукты, концентрированные жидкости
-
ЦветПрозрачный/желтый, белый, прозрачный/светло-желтый, натуральные вкусовые цвета, бесцветный
-
Срок годности3 года, 2 года, 24 месяца, 2 года, 3 года
-
Формажидкий,жидкий аромат Концентрат,жидкий или порошок
-
Название продуктаФруктовые фрукты, аромат пищевой сущности для сигаретного сока, 2019 Best Sale Лимонный аромат Незаг
-
ОценкаПродовольственная защита, USP класс, растворимый в воде, пищевой класс, FCC класс
-
Естественное разнообразиеРастительный экстракт,животный экстракт
-
образецДоступно,Свободно 30г,40мл/100мл,Свободно,Поставлено
-
ПоявлениеБесцветная, бесцветная прозрачная жидкость, порошок, белая, синяя жидкость
-
ХранилищеСухой, вентилируемый склад, следует хранить в прохладном, темном месте, хранить в прохладном и сухом
-
ЗапахАромат Природный запах, характерный ментол, настоящий вишневый вкус, сладкий апельсин
Аромат мяты в порошке Используется для обработки выпеченной пищи, обладает высокой температурной стойкостью для сохранения свежего прохладного вкуса
Вкус мятного порошка. Используется для обработки хлебобулочных изделий, обладает высокой термостойкостью и сохраняет свежий прохладный вкус.
Атрибут продукта
|
Название продукта
|
Вкус мятного порошка
|
|
Тип аромата
|
Свежий фруктовый аромат белого лимона/лайма
|
|
Появление
|
Прозрачная маслянистая жидкость с хорошей текучестью.
|
|
Формулировка
|
Водорастворимый/Маслорастворимый/Водно-масляный двойного назначения
|
|
Характеристика аромата
|
Прекрасно восстанавливает натуральный свежий аромат белого лимона с ароматом свежей кожуры и мягкой фруктовой кислотой. Чистый, высококачественный, не горький, без специфического индустриального запаха, с сухим и продолжительным послевкусием.
|
|
Область применения
|
Съедобные продукты питания, ежедневные химические ароматизаторы, средства для ухода за полостью рта и вкусовые добавки.
|
|
Температурная устойчивость
|
Адаптируется от заморозки до -18 ℃ до высокотемпературной выпечки 180 ℃.
|
|
Рекомендуемая дозировка
|
Напитки 0,05%-0,2%; Хлебобулочные изделия 0,1%-0,3%; Конфеты и начинки 0,15%-0,35%; Ежедневные химикаты 0,2%-0,5% (регулируется по формулам)
|
|
Условия хранения
|
Хранить в закрытом, прохладном, сухом и темном месте, беречь от высоких температур, открытого огня и сильных окислителей.
|
|
Срок годности
|
12 месяцев для невскрытой продукции; лучше всего использовать в течение 3 месяцев после открытия
|
|
Представительский стандарт
|
Соответствует национальному стандарту безопасности GB 30616 для пищевых ароматизаторов.
|
|
Особенности продукта
|
Высокая степень восстановления, высокая стабильность, устойчивость к температуре и кислотно-щелочному воздействию, высокая совместимость, низкая дозировка и стойкий аромат.
|
Введение продукта
Ароматизатор «Мятный порошок» — это высокостабильный твердый прохладный универсальный ароматизатор, усовершенствованный с помощью профессиональной технологии микрокапсулирования аромата. Используя высококачественное прохладное сырье, такое как натуральный ментол и ментиллактат, в качестве основных ингредиентов с пищевым композитным носителем, он точно воспроизводит свежий и прозрачный травяной прохладный аромат натуральной мяты, полностью решая отраслевые проблемы традиционных жидких мятных ароматов, такие как легкое испарение, расслоение, плохая совместимость с сухим порошком, потеря вкуса при высоких температурах и острая горькая прохлада. В отличие от обычных жидких ароматизаторов, в нем используется мелкий сыпучий порошок микронного размера с превосходной текучестью и отсутствием слеживания, подходящий для различных промышленных процессов, включая смешивание сухих порошков, формование твердых частиц, высокотемпературную выпечку и низкотемпературную лиофилизацию. Он представляет собой многослойный аромат премиум-класса с умеренной прохладой: яркая верхняя нота мгновенно раскрывает чистую травяную свежесть перечной мяты, устраняя жирность и осветляя основу продукта; полная средняя нота обеспечивает мягкую и аутентичную текстуру перечной мяты с мягкой и сбалансированной прохладой без дешевого индустриального запаха; Чистая базовая нота сохраняет длительную освежающую прохладу без горечи и тусклости, обеспечивая превосходную вкусовую совместимость для всех групп потребителей.
Этот продукт представляет собой универсальную формулу сухого порошка, совместимую как с сухой, так и с влажной обработкой, сочетающую в себе преимущества растворимости в воде и стабильности порошка. Он полностью адаптируется к производственным процессам полного сценария, включая перемешивание сухих порошков, влажное смешивание, высокотемпературную выпечку, низкотемпературное замораживание и хранение при нормальной температуре. Благодаря профессиональной влагостойкой, термостойкой и стабилизирующей обработке, фиксирующей аромат, порошок отличается низким содержанием воды, отсутствием агломерации влаги, стабильным сохранением аромата при высоких и низких температурах, а также отсутствием колебаний качества при длительном закрытом хранении, что обеспечивает стабильное качество партии. Изготовленный в строгом соответствии с национальными стандартами безопасности пищевых добавок с использованием пищевых соединений, он не содержит вредных добавок или остаточного специфического запаха и соответствует высоким требованиям безопасности. Его можно использовать независимо для создания чистого прохладного вкуса мяты или смешивать с чаем, молоком, фруктами и сладкими нотками для создания разнообразных сложных вкусов. Это универсальное и широко популярное сырье с прохладным вкусом для производства твердых пищевых продуктов, выпечки, холодных блюд, средств ухода за полостью рта, ежедневных химических ароматизаторов и производства сухих порошковых ароматизаторов.
Применение продукта
-
Вкус порошка перечной мяты отличается чистым, прозрачным, мягким и стойким вкусом натуральной перечной мяты, не вызывающим раздражения свежестью и отсутствием усталости вкуса в течение всего года. Благодаря таким основным преимуществам, как высокая адаптируемость порошка, легкость диспергирования, устойчивость к температуре и влаге, а также стабильные характеристики массового производства, он охватывает всю производственную цепочку, включая переработку твердых пищевых продуктов, сухие и влажные смешанные приправы, выпечку, холодные блюда, уход за полостью рта, ежедневную химическую ароматизацию и составление вкусовых добавок. Он идеально удовлетворяет основной спрос рынка на современные свежие продукты, прохладительные закуски без сахара, целебные ароматы премиум-класса и высококачественные средства по уходу за полостью рта. Подробные приложения следующие:1. Серия твердых напитков и порошков: Подходит для мятного растворимого порошка, прохладительных твердых напитков, игристого порошка, заменителя еды, функциональных охлаждающих гранул и витаминизированных твердых напитков. Мелкий порошок быстро растворяется, не слеживаясь и не оставляя осадка, мгновенно выделяет чистую мятную прохладу, нейтрализует приторную сладость порошка и покрывает специфический базовый запах, обеспечивая свежий, прозрачный и продолжительный прохладный вкус и решая проблемы единственного вкуса и ложной кратковременной прохлады традиционных твердых напитков.2. Серия холодных продуктов и молочных продуктов: Подходит для мятного мороженого, прохладного фруктового мороженого, смузи, свежего йогурта, напитков с молочнокислыми бактериями, молочных коктейлей, пудингов, муссов и освежающих замороженных десертов. Он прекрасно сочетается с сухим молоком и молочными субстратами, смягчает тяжелую молочную жирность, формирует сбалансированный прохладно-молочный составной вкус, сохраняет стабильный аромат и легкую прохладу без выпадения горького запаха в условиях низких температур.3. Серия конфет и закусок: Подходит для мятных леденцов, прохладных мягких конфет, мармеладных конфет, мятных конфет без сахара, жевательной резинки, желе, консервированных фруктов, воздушных закусок, начинок для выпечки и десертов из клейкого риса. Обладая превосходной стабильностью дисперсии и формования, он сохраняет стабильный и чистый прохладный аромат после обработки, решает проблемы острой прохлады и горького послевкусия традиционных мятных закусок, а также улучшает свежую текстуру продукта премиум-класса и дифференциацию на рынке.4. Серия выпечки: Подходит для тортов со вкусом мяты, хлеба, тостов, печенья, выпечки, начинок для выпечки и приправ. Порошок обладает превосходной устойчивостью к высоким температурам до 120 ℃, сохраняя чистую и прозрачную мятную прохладу после выпечки без горелого или горького специфического запаха. Он нейтрализует жирность выпечки, обогащает свежие травяные прохладные слои и создает современную малосладкую освежающую выпечку премиум-класса.5. Алкоголь и готовые напитки: Подходит для мятного фруктового вина, слабоалкогольного прохладного сладкого вина, игристого вина, готовых коктейлей, твердых порошковых смесей и безалкогольных прохладительных напитков. Мягкая прохлада чистой мяты смягчает остроту алкоголя, уравновешивает тяжелый вкус, обогащает глубину травяной свежести и обеспечивает гладкое, прозрачное и не приторное послевкусие, подходящее для разработки освежающих слабоалкогольных напитков, ориентированных на молодежь.6. Приправы и десертное сырье.: Подходит для приправ для чая с молоком, десертного порошка, ингредиентов ледяного порошка, приправ для выпечки и порошка-заменителя еды. Он отличается равномерной крупностью и умеренной адгезией, отсутствием слеживания при сухом смешивании и расслоением при влажном растворении, стабильным и однородным вкусом. Он адаптируется к ручному развертыванию предприятий общественного питания и стандартизированному на заводе массовому производству без неравномерного вкуса или локальных проблем с переохлаждением.
Преимущества продукта
Микрокапсуляция аромата, фиксирующая чистый натуральный нераздражающий прохладный аромат.: Используя передовую технологию микрокапсулирования порошка, этот продукт равномерно оборачивает прохладные вкусовые факторы перечной мяты в частицы порошка микронного уровня, точно восстанавливая первоначальный свежий прохладный аромат натуральных листьев перечной мяты. В нем полностью отсутствует острая чрезмерная прохлада, горькое послевкусие, тяжелое индустриальное ощущение и ложная прохлада обычных мятных вкусов. Обладая чистой многослойной травяной прохладой, умеренной мягкой освежающей текстурой и не приторной стойкостью, он обеспечивает превосходный и комфортный вкус, подходящий для всех возрастных групп, значительно превосходя вкусовые характеристики обычных продуктов.
2. Эксклюзивная формула порошка, адаптированная для полного процесса сухого и влажного массового производства.: В отличие от традиционных жидких ароматизаторов, это чистый мелкий порошок без растворителей и влаги, без расслоений и мути. Он идеально адаптируется ко всем технологиям сухой и влажной обработки, включая смешивание сухих порошков, таблетирование твердых веществ, высокотемпературную выпечку, низкотемпературную лиофилизацию и влажное растворение. Рассыпчатый неслеживающийся порошок обладает превосходной текучестью и быстрой дисперсией, легко интегрируется с различными твердыми субстратами без плавающего запаха, осадка или неравномерного вкуса, полностью подходит для стандартизированного конвейерного производства продуктов питания и бытовой химии.
3. Двойная стабильность температуры и влагостойкости с нулевым ослаблением вкуса.: Благодаря профессиональной стабилизирующей обработке продукт обладает выдающимися комплексными характеристиками термостойкости, влагостойкости и стойкости к окислению. Он устойчив к испарению и горькому запаху при высокотемпературной обработке при 120 ℃, стабильно удерживает прохладный аромат; предотвращает скопление и разрушение влаги в условиях повышенной влажности; сохраняет постоянную прохладу и аромат без окисления или потери вкуса во время длительного хранения, обеспечивая стабильное качество партии и контролируемый срок хранения.
4. Сильная совместимость соединений и сверхвысокая пластичность вкуса.: Классический универсальный прохладный травяной базовый ароматизатор, мятный порошок обладает свежим инклюзивным ароматом и умеренной прохладой, а также превосходным эффектом осветления вкуса. Его можно использовать независимо для создания чистого прозрачного прохладного мятного вкуса или свободно смешивать с нотками чая, фруктов, молока и меда для создания разнообразных высококачественных композитных вкусов, поддерживая непрерывную итерацию формул и разработку новых продуктов современных свежих чайных напитков, закусок без сахара и целебных ароматов.
5. Всесезонный освежающий неутомляющий вкус с широким охватом аудитории.: В отличие от тяжелых приторных фруктовых и молочных ароматов, этот продукт отличается чистой и прозрачной травяной прохладой с мягким освежающим и обезжиривающим эффектом без сладкой нотки. Он снимает летнюю жару и усталость летом, успокаивает приторный вкус весной и осенью, нейтрализует сладость выпечки зимой, не утомляя вкус в течение всего года. Популярный среди всех групп потребителей, это вечный классический освежающий аромат, пользующийся большим спросом в пищевой и бытовой химической промышленности.
6. Высококонцентрированный низкодозированный порошок с превосходной экономической эффективностью.: Твердый ароматизатор высокой концентрации содержит большое количество эффективных вкусоароматических ингредиентов, обеспечивающих полную и длительную мятную прохладу при чрезвычайно низкой дозировке. По сравнению с традиционными жидкими ароматизаторами, он не разбавляется растворителем, имеет меньшую дозировку, концентрированный ароматизатор и более низкую стоимость. Удобная и точная подача порошка упрощает производственные процедуры и снижает затраты на сырье и рабочую силу, обеспечивая более стабильные и превосходные вкусовые характеристики при значительном снижении затрат на массовое производство.
Наша компания
Шэньси Байсифу Биологическая Инженерная Компания, Лтд.Компания Baisifu, основанная в 2009 году, является китайским производителем и экспортером, специализирующимся на исследованиях и разработках, производстве и продаже пищевых ароматизаторов, ароматизаторов, пищевых пигментов и растительных эфирных масел.
Наши предложения включают сладкие фруктовые, хлебобулочные, молочные, соленые и мономерные вкусы, широко используемые в печенье, тортах, напитках, конфетах, мороженом и молочных продуктах.
Придерживаясь стандартов GB 2760/GB30616-2020, мы получаем сырье от 10 ведущих международных поставщиков и располагаем сертифицированным предприятием (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органическое, кошерное, халяльное) с органическими ингредиентами, не содержащими удобрений.
Под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук, Северо-Западный университет A&F) мы поддерживаем устойчивое развитие и совместное управление. Обслуживая клиентов по всему миру, Baisifu является признанным лидером в области органических пищевых ароматизаторов премиум-класса.
Наши продукты
Наша выставка
Упаковка и транспортировка
Упаковка и доставка
Внутренняя упаковка:Бочки из пищевого полиэтилена высокой плотности (доступны по 1 кг, 5 кг, 25 кг) с герметичными завинчивающимися крышками.
Промежуточная упаковка:Пузырчатая пленка и абсорбирующий прокладочный материал предотвращают удары и поглощают возможную утечку.
Внешняя упаковка:5-слойный гофрокартон для бочек 1кг/5кг/10кг; Сертифицированные ООН бочки из волокна или пластиковые бочки по 25/50 кг.
Перевозки:Поддержка курьерской экспресс-доставки (DHL, FedEx, UPS) для заказов образцов, авиаперевозок для средних партий и морских перевозок для оптовых заказов.
Хранилище:Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от огня и источников тепла.
Срок годности:24 месяца в оригинальной запечатанной упаковке.
Оплата:аккредитив,Т/Т,Д/П,Western Union,ПайПал.
Наша команда
Часто задаваемые вопросы
1. Какие продукты предлагает Baisfu?
Пищевые ароматизаторы (сладкие фруктовые, хлебопекарные, молочные, соленые, мономерные), ароматизаторы, пищевые пигменты и эфирные масла растений.
2. Для каких отраслей пищевой промышленности предназначена продукция?
Печенье, пирожные, напитки, конфеты, мороженое и молочные продукты.
3. Соответствует ли Baisfu международным стандартам?
Да. Мы придерживаемся стандарта GB 2760/GB30616-2020 (Китай) и имеем сертификаты: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органический, кошерный, халяльный.
4. Откуда поступает сырье?
10 крупнейших международных поставщиков вкусоароматического сырья; органические ингредиенты, не содержащие удобрений.
5. Является ли Baisfu производителем или торговцем?
Мы являемся китайским производителем и экспортером с интегрированными исследованиями и разработками, производством и продажами.
6. Обслуживает ли Baisfu клиентов по всему миру?
Да, мы обслуживаем клиентов по всему миру.
7. Какова философия управления Baisifu?
Устойчивое развитие и совместное управление под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук).
Оценки и отзывы
сопутствующие товары
Наши продукты продаются по всему миру, поэтому вы можете быть уверены в том, что производятся наши продукты в целом.
Общий рейтинг
Снимок рейтинга
Ниже представлено распределение всех оценокВсе отзывы