Мятный ароматизатор. Используется для приготовления выпечки. Обладает высокой термостойкостью и сохраняет свежие прохладные нотки.

Атрибут продукта
|
Название продукта
|
Мятный вкус
|
|
Тип аромата
|
Свежий фруктовый аромат белого лимона/лайма
|
|
Появление
|
Прозрачная маслянистая жидкость с хорошей текучестью.
|
|
Формулировка
|
Водорастворимый/Маслорастворимый/Водно-масляный двойного назначения
|
|
Характеристика аромата
|
Прекрасно восстанавливает натуральный свежий аромат белого лимона с ароматом свежей кожуры и мягкой фруктовой кислотой. Чистый, высококачественный, не горький, без специфического индустриального запаха, с сухим и продолжительным послевкусием.
|
|
Область применения
|
Съедобные продукты питания, ежедневные химические ароматизаторы, средства для ухода за полостью рта и вкусовые добавки.
|
|
Температурная устойчивость
|
Адаптируется от заморозки до -18 ℃ до высокотемпературной выпечки 180 ℃.
|
|
Рекомендуемая дозировка
|
Напитки 0,05%-0,2%; Хлебобулочные изделия 0,1%-0,3%; Конфеты и начинки 0,15%-0,35%; Ежедневные химикаты 0,2%-0,5% (регулируется по формулам)
|
|
Условия хранения
|
Хранить в закрытом, прохладном, сухом и темном месте, беречь от высоких температур, открытого огня и сильных окислителей.
|
|
Срок годности
|
12 месяцев для невскрытой продукции; лучше всего использовать в течение 3 месяцев после открытия
|
|
Представительский стандарт
|
Соответствует национальному стандарту безопасности GB 30616 для пищевых ароматизаторов.
|
|
Особенности продукта
|
Высокая степень восстановления, высокая стабильность, устойчивость к температуре и кислотно-щелочному воздействию, высокая совместимость, низкая дозировка и стойкий аромат.
|
Введение продукта
Mint Flavor — это классический универсальный жидкий прохладный ароматизатор, усовершенствованный с помощью точного молекулярного дозирования трав и профессиональной технологии стабилизации вкуса. Основанный на естественном травяном вкусе свежих листьев мяты, он точно воспроизводит свежую, прозрачную, мягкую и успокаивающую оригинальную прохладную текстуру, эффективно устраняя общие дефекты обычных мятных вкусов, такие как острая прохлада, горькое послевкусие, тяжелый промышленный запах, тонкий аромат, потеря вкуса при высоких температурах и ухудшение вкуса при низких температурах. Он представляет собой трехмерные, чистые и естественные переходные слои аромата, отказываясь от сухих и горьких недостатков традиционных мятных ароматов. Яркая верхняя нота мгновенно высвобождает чистую естественную прохладу трав, устраняя жирность и осветляя основу продукта прозрачными и успокаивающими ощущениями; полная средняя нота придает богатое подлинное мятное травяное очарование со сбалансированной и мягкой прохладой без дешевого индустриального запаха; Чистая базовая нота сохраняет длительную освежающую прохладную сладость без кислинки или тусклого остатка, обеспечивая мягкий и премиальный вкус, подходящий для всех групп потребителей.
Доступный в трех профессиональных рецептурах, включая водорастворимую, маслорастворимую и водомасляную, двойного назначения, этот продукт полностью адаптируется к полным сценариям производственных процессов пищевой и повседневной химической промышленности, идеально совместим с напитками на водной основе, выпечкой на масляной основе, молочными системами, соусами с высоким содержанием сахара и кислыми субстратами с высокой степенью интеграции, без расслоения, без мутности и плавающего аромата. Благодаря профессиональной стабилизирующей обработке он обладает превосходной устойчивостью к атмосферным воздействиям, сохраняет стабильный аромат без испарения или горького запаха горелого при высокотемпературной выпечке при 180 ℃, а также сохраняет постоянную прохладу без ослабления при низкотемпературном замораживании -18 ℃. При длительном герметичном хранении с высоким качеством партии не происходит окисления, обесцвечивания или ухудшения вкуса. Изготовленный из тщательно отобранного соответствующего сырья в строгом соответствии с национальными стандартами безопасности пищевых продуктов, он не содержит вредных добавок или остаточного раздражающего запаха и обладает высокой безопасностью. Его можно использовать независимо для создания чистого классического мятного прохладного вкуса или смешивать с нотками чая, фруктов, молока и меда для создания разнообразных высококачественных композитных ароматов, служащих широко признанным основным сырьем с прохладным вкусом для чая, выпечки, холодных блюд, закусок, вина, соусов, средств ухода за полостью рта, ежедневных химических ароматизаторов и ароматизаторов.

Применение продукта
-
Мятный вкус отличается натуральным, чистым, мягким и продолжительным травяным прохладным ароматом, нераздражающей свежестью и всесезонной адаптируемостью вкуса, подходящим для всех возрастных групп. Благодаря основным преимуществам трех универсальных рецептур, полной технологической адаптации, стабильному массовому производству и сильной совместимости соединений, он охватывает всю производственную цепочку, включая пищевую промышленность, выпечку чая, холодные молочные продукты, конфеты, винные соусы, уход за полостью рта, ежедневную химическую ароматизацию и составление вкусовых композиций. Он идеально удовлетворяет основной рыночный спрос на современные освежающие продукты питания, легкие блюда без сахара, целебные ароматы и высококачественные средства по уходу за полостью рта. Подробные приложения следующие:
Серия напитков и чая: Подходит для мятного зеленого чая, чая улун, фруктового прохладного чая, газированных напитков, освежающего чая в бутылках, функциональных согревающих напитков и концентрированной жидкости со вкусом мяты. Он высоко восстанавливает природную свежесть мятных трав, нейтрализует терпкость чая и специфический базовый запах, придает прозрачный и продолжительный прохладный вкус, решает проблемы приторной тяжести, монотонности вкуса и ложной кратковременной прохлады традиционных чайных продуктов.
Серия холодных продуктов и молочных продуктов: Подходит для мятного мороженого, прохладного фруктового мороженого, смузи, свежего йогурта, напитков с молочнокислыми бактериями, мятных молочных коктейлей, пудингов, муссов и освежающих замороженных десертов. Прекрасно сочетается с молочными системами, смягчает тяжелую молочную жирность, формирует сбалансированный премиальный составной прохладно-молочный вкус, сохраняет стабильный аромат и равномерную прохладу без выпадения кисловатого запаха в условиях низких температур.
Серия конфет и закусок: Подходит для мятных леденцов, прохладных мягких конфет, мятных конфет без сахара, жевательной резинки, желе, консервированных фруктов, воздушных закусок, начинок для выпечки и десертов из клейкого риса. Он обеспечивает стабильный и чистый прохладный аромат после обработки, позволяет избежать резкой прохлады и горького послевкусия традиционных мятных закусок, создает натуральный прохладный вкус трав премиум-класса и повышает конкурентоспособность продукции на рынке.
Серия для выпечки: Подходит для тортов со вкусом мяты, хлеба, тостов, печенья, выпечки, начинок для выпечки и глазурей для десертов. Маслорастворимая формула обладает превосходной устойчивостью к высоким температурам до 180 ℃, сохраняя чистую прохладу мятных трав после выпечки без горелого или горького специфического запаха. Он нейтрализует жирность выпечки, обогащает свежие травяные слои и создает современную малосладкую освежающую выпечку премиум-класса.
Алкоголь и готовые напитки: Подходит для мятных фруктовых вин, слабоалкогольных прохладных сладких вин, игристых вин, готовых коктейлей и безалкогольных прохладительных напитков. Мягкая натуральная мятная прохлада смягчает алкогольную остроту, уравновешивает винную тяжесть и горечь, обогащает успокаивающую травяную глубину и обеспечивает гладкое, прозрачное и не приторное послевкусие, идеально адаптирующееся к развитию слабоалкогольных освежающих напитков, ориентированных на молодежь.
6. Приправы и десертное сырье.: Подходит для мятного сиропа, вкусовой основы чая с молоком, десертного соуса, приправы для йогурта и ингредиентов порошкового льда. Он отличается умеренной адгезией ароматизатора и однородным стабильным вкусом, быстро и равномерно выделяет аромат при смешивании с водой и молоком и адаптируется к коммерческому общепиту и массовому производству, стандартизированному на заводе, без проблем с неравномерным вкусом.
.

Преимущества продукта
Высокое натуральное восстановление трав с мягким чистым, нераздражающим прохладным ароматом.: Используя усовершенствованную технологию ароматизации трав, этот продукт точно воспроизводит оригинальный прохладный травяной аромат натуральных листьев мяты, полностью избегая острой чрезмерной прохлады, горького послевкусия и тяжелого индустриального ощущения обычных некачественных мятных ароматов. Он обладает чистым прозрачным ароматом, подлинной травяной текстурой и умеренной комфортной прохладой, обеспечивая превосходный успокаивающий вкус, подходящий для всех возрастных групп, с гораздо лучшими вкусовыми характеристиками, чем обычные продукты.
Полный охват трех составов для плавной полносистемной адаптации: Обогащен профессиональными водорастворимыми, маслорастворимыми формулами двойного назначения, которые идеально подходят для низкотемпературного смешивания напитков, высокотемпературной выпечки, эмульгирования молочных продуктов, концентрирования соусов, формования замороженных продуктов и ежедневного применения химических ароматизаторов. Благодаря высокой системной совместимости он идеально интегрируется со всеми субстратами на водной, масляной, молочной основе, с высоким содержанием сахара и кислотами без расслоения, мутности или осадков, полностью пригоден для крупномасштабного стандартизированного конвейерного производства.
Двойная стабильность при высоких и низких температурах с постоянным сохранением вкуса.: Благодаря профессиональной модификации стабилизации вкуса продукт обладает превосходной устойчивостью к экстремальным температурам. Он устойчив к испарению и запаху горелой кислоты при выпечке при температуре 180 ℃, стабильно сохраняет чистую травяную прохладу; сохраняет стабильный прохладный вкус без ухудшения при низкотемпературном замораживании и сложных химических системах; и позволяет избежать окисления и колебаний вкуса во время длительного хранения, обеспечивая постоянный вкус при хранении и контролируемое качество массового производства.
Сильная пластичность соединения и универсальная совместимость.: Мятный ароматизатор, признанный универсальный прохладный базовый ароматизатор в индустрии ароматизаторов, обладает свежим инклюзивным ароматом и легкой сдержанной прохладой, а также превосходным осветляющим и обезжиривающим эффектом. Его можно использовать независимо для создания классического прохладного вкуса чистой мяты или свободно смешивать с нотками чая, фруктов, цветов, молока и меда для создания разнообразных высококачественных составных вкусов, поддерживая непрерывную итерацию формул всех современных освежающих продуктов.
Всесезонный освежающий неутомляющий вкус с широким охватом аудитории.: В отличие от тяжелых приторных фруктовых и молочных ароматов, этот продукт отличается чистой прозрачной травяной прохладой с отличным обезжиривающим и аппетитным эффектом без сладкой нотки. Он снимает летнюю жару и сухость, освежает тусклый вкус весной и осенью, нейтрализует сладость выпечки зимой, обеспечивая комфортное вкусовое наслаждение круглый год без сенсорного утомления. Это вневременной классический ароматизатор, пользующийся большим спросом в пищевой и бытовой химической промышленности.
Формула с высокой концентрацией и низкой дозировкой с отличным соотношением цены и качества.: Концентрированный жидкий ароматизатор высокой чистоты содержит высокоэффективные вкусоароматические ингредиенты с небольшим количеством примесей, обеспечивающие полную и длительную естественную мятную прохладу при чрезвычайно низкой дозировке. По сравнению с обычными ароматизаторами с низкой концентрацией, он требует меньше дозировки, имеет более концентрированный вкус и более низкую стоимость, упрощает производственные процедуры и снижает затраты на сырье и рабочую силу на предприятии, обеспечивая при этом более стабильные и превосходные вкусовые качества.
Наша компания

Шэньси Байсифу Биологическая Инженерная Компания, Лтд.Компания Baisifu, основанная в 2009 году, является китайским производителем и экспортером, специализирующимся на исследованиях и разработках, производстве и продаже пищевых ароматизаторов, ароматизаторов, пищевых пигментов и растительных эфирных масел.
Наши предложения включают сладкие фруктовые, хлебобулочные, молочные, соленые и мономерные вкусы, широко используемые в печенье, тортах, напитках, конфетах, мороженом и молочных продуктах.
Придерживаясь стандартов GB 2760/GB30616-2020, мы получаем сырье от 10 ведущих международных поставщиков и располагаем сертифицированным предприятием (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органическое, кошерное, халяльное) с органическими ингредиентами, не содержащими удобрений.
Под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук, Северо-Западный университет A&F) мы поддерживаем устойчивое развитие и совместное управление. Обслуживая клиентов по всему миру, Baisifu является признанным лидером в области органических пищевых ароматизаторов премиум-класса.
Наши продукты

Наша выставка

Упаковка и транспортировка

Упаковка и доставка
Внутренняя упаковка:Бочки из пищевого полиэтилена высокой плотности (доступны по 1 кг, 5 кг, 25 кг) с герметичными завинчивающимися крышками.
Промежуточная упаковка:Пузырчатая пленка и абсорбирующий прокладочный материал предотвращают удары и поглощают возможную утечку.
Внешняя упаковка:5-слойный гофрокартон для бочек 1кг/5кг/10кг; Сертифицированные ООН бочки из волокна или пластиковые бочки по 25/50 кг.
Перевозки:Поддержка курьерской экспресс-доставки (DHL, FedEx, UPS) для заказов образцов, авиаперевозок для средних партий и морских перевозок для оптовых заказов.
Хранилище:Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от огня и источников тепла.
Срок годности:24 месяца в оригинальной запечатанной упаковке.
Оплата:аккредитив,Т/Т,Д/П,Western Union,ПайПал.

Наша команда

Часто задаваемые вопросы
1. Какие продукты предлагает Baisfu?
Пищевые ароматизаторы (сладкие фруктовые, хлебопекарные, молочные, соленые, мономерные), ароматизаторы, пищевые пигменты и эфирные масла растений.
2. Для каких отраслей пищевой промышленности предназначена продукция?
Печенье, пирожные, напитки, конфеты, мороженое и молочные продукты.
3. Соответствует ли Baisfu международным стандартам?
Да. Мы придерживаемся стандарта GB 2760/GB30616-2020 (Китай) и имеем сертификаты: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органический, кошерный, халяльный.
4. Откуда поступает сырье?
10 крупнейших международных поставщиков вкусоароматического сырья; органические ингредиенты, не содержащие удобрений.
5. Является ли Baisfu производителем или торговцем?
Мы являемся китайским производителем и экспортером с интегрированными исследованиями и разработками, производством и продажами.
6. Обслуживает ли Baisfu клиентов по всему миру?
Да, мы обслуживаем клиентов по всему миру.
7. Какова философия управления Baisifu?
Устойчивое развитие и совместное управление под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук).
Общий рейтинг
Снимок рейтинга
Ниже представлено распределение всех оценокВсе отзывы