Ароматизатор масла попкорна Используется для выпечки на сливочном масле, выдерживает выпечку при высоких температурах, подчеркивает карамельный аромат попкорна и уменьшает жирность текстуры.
-
типЕстественные ароматы и ароматы,ароматизаторы,пищевые добавки,пищевая сущность,аромат пищи
-
Номер ЭИНЭКС./,201-939-0,нет,----------------,%
-
Другие именаПродукты питания Аромат, аромат ормозии, аромат меда, НО, аромат клубники
-
Номер КАС./,58543-16-1,нет,39711-79-0,89-78-1
-
ФЕМА Нет.2721-22-4,нет,/,3455,2848
-
МФC10H20O,-,нет,/,C13H25NO
-
Чистота100%,99,99%,95%мин,/,99%
-
ИспользованиеПищевой ароматизатор, повседневный ароматизатор, табачный ароматизатор, промышленный ароматизатор, п
-
Приложениенапитки и т.д. напитки, хлебобулочные продукты, концентрированные жидкости
-
ЦветПрозрачный/желтый, белый, прозрачный/светло-желтый, натуральные вкусовые цвета, бесцветный
-
Срок годности3 года, 2 года, 24 месяца, 2 года, 3 года
-
Формажидкий,жидкий аромат Концентрат,жидкий или порошок
-
Название продуктаФруктовые фрукты, аромат пищевой сущности для сигаретного сока, 2019 Best Sale Лимонный аромат Незаг
-
ОценкаПродовольственная защита, USP класс, растворимый в воде, пищевой класс, FCC класс
-
Естественное разнообразиеРастительный экстракт,животный экстракт
-
образецДоступно,Свободно 30г,40мл/100мл,Свободно,Поставлено
-
ПоявлениеБесцветная, бесцветная прозрачная жидкость, порошок, белая, синяя жидкость
-
ХранилищеСухой, вентилируемый склад, следует хранить в прохладном, темном месте, хранить в прохладном и сухом
-
ЗапахАромат Природный запах, характерный ментол, настоящий вишневый вкус, сладкий апельсин
Ароматизатор масла попкорна Используется для выпечки на сливочном масле, выдерживает выпечку при высоких температурах, подчеркивает карамельный аромат попкорна и уменьшает жирность текстуры.
Ароматизатор масла попкорна Используется для выпечки на сливочном масле, выдерживает выпечку при высоких температурах, подчеркивает карамельный аромат попкорна и уменьшает жирность текстуры.
Атрибут продукта
|
Название продукта
|
Вкус кукурузного масла
|
|
Тип аромата
|
Свежий фруктовый аромат белого лимона/лайма
|
|
Появление
|
Прозрачная маслянистая жидкость с хорошей текучестью.
|
|
Формулировка
|
Водорастворимый/Маслорастворимый/Водно-масляный двойного назначения
|
|
Характеристика аромата
|
Прекрасно восстанавливает натуральный свежий аромат белого лимона с ароматом свежей кожуры и мягкой фруктовой кислотой. Чистый, высококачественный, не горький, без специфического индустриального запаха, с сухим и продолжительным послевкусием.
|
|
Область применения
|
Съедобные продукты питания, ежедневные химические ароматизаторы, средства для ухода за полостью рта и вкусовые добавки.
|
|
Температурная устойчивость
|
Адаптируется от заморозки до -18 ℃ до высокотемпературной выпечки 180 ℃.
|
|
Рекомендуемая дозировка
|
Напитки 0,05%-0,2%; Хлебобулочные изделия 0,1%-0,3%; Конфеты и начинки 0,15%-0,35%; Ежедневные химикаты 0,2%-0,5% (регулируется по формулам)
|
|
Условия хранения
|
Хранить в закрытом, прохладном, сухом и темном месте, беречь от высоких температур, открытого огня и сильных окислителей.
|
|
Срок годности
|
12 месяцев для невскрытой продукции; лучше всего использовать в течение 3 месяцев после открытия
|
|
Представительский стандарт
|
Соответствует национальному стандарту безопасности GB 30616 для пищевых ароматизаторов.
|
|
Особенности продукта
|
Высокая степень восстановления, высокая стабильность, устойчивость к температуре и кислотно-щелочному воздействию, высокая совместимость, низкая дозировка и стойкий аромат.
|
Введение продукта
Ароматизатор Popped Corn Oil Flavor — это устойчивый к высоким температурам и хорошо имитирующий вкус попкорна, специально разработанный для высокотемпературных систем с высоким содержанием жиров и чистых масляных систем. Приняв 100% чистую формулу растворителя, растворимого в масле, без основы на водной основе, он очищается с помощью эксклюзивной технологии высокотемпературной стабилизации вкуса на масляной основе и технологии приготовления карамели из жареных зерен, точно воспроизводя уникальную маслянистую сладость карамели и мягкий аромат приготовленного зерна попкорна после пропитки маслом, а также высокотемпературного вздутия и выпечки. Он специально устраняет основные отраслевые дефекты универсальных ароматизаторов попкорна, такие как плохая растворимость в масле, расслоенный и плавающий аромат в масляных системах, легкая потеря вкуса при высокой температуре, слабый вкус в продуктах с высоким содержанием жира, ложный водянистый запах и образование различных запахов во время выпечки, выступая в качестве улучшенного специального ароматизатора для попкорна для сценариев обработки масел с высоким содержанием жира.
В отличие от свежей и тонкой текстуры водорастворимых ароматизаторов попкорна двойного назначения, этот продукт обладает характеристиками маслянистого вкуса премиум-класса, мягкой масляной текстурой, полной степенью приготовления и теплым успокаивающим ароматом. Его аромат идеально сочетается с различными масляными основами, такими как сливочное масло, растительное масло и масло какао, обеспечивая сдержанный, неплавающий и многослойный аутентичный вкус, который полностью восстанавливает классический вкус маслянистого попкорна в театральном стиле. Благодаря профессиональной высокотемпературной модификации и стабилизирующей обработке он выдерживает экстремальные технологии обработки, включая высокотемпературное вспучивание при температуре 200 ℃, запекание и кипячение масла. Он сохраняет стабильный аромат без разложения, окисления или испарения в высокотемпературных масляных системах, надежно сохраняя насыщенный аромат карамелизованного вареного зерна без запахов подгоревшей, кислой или сырой зелени. Он адаптируется к жирным продуктам всех категорий и маслянистым ароматизаторам и может использоваться независимо в качестве основного ароматизатора для создания чистого маслянистого карамельного аромата попкорна или в сочетании с различными ароматическими основами на масляной основе для получения разнообразных сложных ароматов. Изготовленный в строгом соответствии с национальными стандартами безопасности пищевых продуктов из чистого и соответствующего требованиям сырья и без остатков низкого качества, он обеспечивает стабильное качество партии и выступает в качестве основного ароматизатора для жирной выпечки, маслянистых слоеных изделий, высококачественных зерновых десертов и маслянистых ароматических полей.
Применение продукта
-
Вкус хлопьевидного кукурузного масла обладает такими основными преимуществами, как чистая маслорастворимая адаптация, сохранение аромата при высокой температуре 200 ℃, сильная совместимость с высоким содержанием жиров и сильно имитированный вкус приготовленного зерна. Благодаря классическому теплому сладкому зерновому аромату и отсутствию искусственной резкости его маслянистая текстура премиум-класса адаптируется ко всем технологиям высокотемпературной обработки масел и полностью устраняет дефекты адаптации ароматизаторов на водной основе в масляных системах. Он полностью охватывает сегментированные сценарии, такие как попкорн на масляной основе, выпечка с высоким содержанием жира, маслянистые начинки, масляные приправы и изделия из ароматного воска, точно удовлетворяя потребности в исследованиях, разработках и производстве высококачественных маслянистых продуктов для отдыха, известных в Интернете десертов с высоким содержанием жира и промышленного массового производства при высоких температурах. Подробные приложения следующие:Серия попкорна на масляной основе: Подходит для попкорна со сливочным маслом, попкорна на основе карамельного масла, сферического попкорна, растворимого в масле, коммерческого попкорна в бочках и попкорна на масляной основе, приготовленного для микроволновой печи. Он идеально адаптируется к процессам кипения и высокотемпературного вздутия попкорнового масла, полностью интегрируясь с попкорновым маслом без расслоения и плавающего аромата. Он прочно фиксирует сладость маслянистой карамели после высокотемпературного формования, покрывает необработанные зеленые примеси кукурузного сырья и обеспечивает хрустящие, сладкие и аутентичные готовые продукты, сравнимые с высококачественным попкорном ручной работы.Закуски для отдыха с высоким содержанием жиров: Подходит для маслянистых кукурузных чипсов, полосок воздушного зерна, шариков из воздушного зерна с высоким содержанием жира, жареных зерновых закусок и слоеной выпечки с приправой масла. Он адаптируется к высокотемпературным процессам сборочной линии для запекания и жарки, при этом молекулы маслянистого ароматизатора проникают глубоко в слой масла, обеспечивая тщательную и длительную фиксацию вкуса. Он эффективно уменьшает жирность жареного зерна и пресность сырого зерна, подчеркивает мягкий аромат жареного зерна, делает слоеные закуски с высоким содержанием жира сладкими, освежающими и легко узнаваемыми.Зерновые продукты, запеченные на сливочном масле: Подходит для сдобного печенья со вкусом попкорна, жирных зерновых чипсов, выпечки с маслом, зернового хлеба и жирных начинок для выпечки. Чистая маслорастворимая формула обладает превосходной устойчивостью к высоким температурам до 200 ℃, сохраняя полный классический карамельный теплый аромат попкорна без потери вкуса или запаха горелого после выпечки. Он обогащает маслянистые вкусовые слои хлебобулочных изделий, нарушает монотонность традиционных вкусов выпечки и создает современные бестселлеры для выпечки с высоким содержанием жира.Жирное тесто и зерновые начинки: Подходит для различных начинок из маслянистого теста, маслянистых сэндвичей, десертных паст с высоким содержанием жира и твердых маслянистых начинок для сэндвичей. Обладает превосходной совместимостью с пастообразными и маслянистыми основаниями с высоким содержанием жира, обеспечивая равномерную и тщательную интеграцию без частиц, плавающего аромата или расслоения. Он сохраняет стабильный и постоянный вкус после высокотемпературного формования без осадка или ухудшения качества при длительном хранении, подходит для индивидуальных магазинных десертов и промышленного стандартизированного массового производства.Продукты-заменители зерновых продуктов с высоким содержанием жиров: Подходит для жирных хлопьев, зерновых чипсов с высоким содержанием жира, промасленных зерен для завтрака и частиц маслянистых зерновых приправ. Он прекрасно сочетается с маслянистым порошком и твердыми зерновыми субстратами, эффективно усиливая сладкий вкус приготовленного зерна и ослабляя резкую текстуру сырого зерна. Он обеспечивает теплый и мягкий вкус с насыщенным ароматом зерновой карамели, значительно улучшая премиальную текстуру и вкусовые качества продуктов-заменителей пищи.Серия маслянистых ореховых приправ: Подходит для маслянистых орехов со вкусом попкорна, жареных зерен кукурузы, орехов, приправленных маслом, и смешанных жареных зерен с высоким содержанием жира. Он действует как маслянистая основа аромата, подчеркивая текстуру жареной карамели и идеально сочетаясь с натуральным масляным ароматом орехов, образуя трехмерный составной аромат маслянистого попкорна и ореховой сладости. Обладая мягкой и не приторной сладостью, он улучшает вкусовое разнообразие и конкурентоспособность жареных закусок на рынке..
Преимущества продукта
100% чистая маслорастворимая эксклюзивная формула для идеальной адаптации системы с высоким содержанием жиров.: Этот продукт имеет безводную чистую маслорастворимую формулу без каких-либо гидрофильных групп и специально разработан для систем сливочного масла, растительного масла, воска, высокожирных паст и масляных порошков. Он принципиально устраняет распространенные дефекты водорастворимых ароматизаторов попкорна, такие как плохая совместимость с маслом, расслоенная мутность, разделение плавающих ароматов и отсутствие осаждения. Он обеспечивает максимальную интеграцию с различными маслянистыми поверхностями, обеспечивая чистую и прозрачную текстуру масла без примесей и расслоений после смешивания. Ароматизатор полностью впитывается в жир, а не остается на поверхности, служа улучшенным эксклюзивным ароматом для жирного попкорна и продуктов с высоким содержанием жира.
Устойчивость к экстремально высоким температурам 200 ℃ с нулевой потерей вкуса в масляных процессах: Обработанный с помощью технологии целевой модификации высокотемпературной стабилизации, он обладает гораздо более высокой температурной устойчивостью, чем обычные ароматизаторы, стабильно адаптируясь к экстремальным маслянистым процессам, включая высокотемпературное запекание при 200 ℃, кипячение масла, выпекание масла и плавление воска. Он противостоит испарению, разложению и окислению при высоких температурах, не создавая специфических запахов горелого или кислого, прочно сохраняя мягкий карамелизированный аромат вареного зерна. Он полностью решает основные проблемы блеклого вкуса, искаженного аромата и посторонних запахов обычных ароматизаторов после высокотемпературной обработки, обеспечивая стабильный и постоянный вкус массового производства на протяжении всего процесса.
Высокоимитированный маслянистый приготовленный вкус, восстанавливающий маслянистую текстуру попкорна в театральном стиле.: В отличие от легкой водянистой сладости обычного попкорна, этот продукт использует эксклюзивную логику маслянистого вкуса, чтобы глубоко восстановить приготовленный вкус зерен после высокотемпературного пропаривания масла, с натуральными теплыми маслянистыми молочными нотками и карамелизированным ароматом жженого молока. Он обеспечивает густую и аутентичную текстуру зерна с высокой степенью проварки, без искусственной жесткой сладости или запаха зелени сырого зерна. Сдержанный и премиальный аромат с явным маслянистым сладким послевкусием идеально воспроизводит классический вкус высококачественного маслянистого попкорна в театральном стиле, обеспечивая гораздо лучшую узнаваемость вкуса, чем у аналогичных продуктов.
Глубокий масляный слой аромата фиксирует стойкий аромат.: Небольшие молекулы маслянистого ароматизатора обладают высокой проницаемостью, которая может быстро проникать через поверхность масла и внедряться во внутреннюю часть сырья, обеспечивая глубокую фиксацию аромата. Превосходя водорастворимые ароматизаторы, которые прикрепляются только к поверхности и легко улетучиваются, он обеспечивает полный и однородный аромат после формования продукта. Готовые продукты обладают сильным ароматом при открытии и мягким вкусом, без легкого рассеивания запаха или окислительного разрушения во время хранения на полке, сохраняя чистый вкус попкорна в течение длительного времени и значительно улучшая стабильность качества конечной продукции.
Точное снижение жирности и сбалансированный вкус премиум-класса.: Оптимизированный для устранения тусклых и жирных дефектов продуктов с высоким содержанием масла и сахара, этот продукт обладает мягким и сдержанным сладким ароматом и чистыми жжеными нотками. Он эффективно устраняет тяжелую жирность, образующуюся от масла и жира, ослабляет различные запахи обработки, возникающие при жарке и выпечке, не перекрывая исходные зерновые и молочные базовые ноты ингредиентов. Он обеспечивает отчетливый первичный и вторичный вкус благодаря трехмерным слоям премиум-класса и идеально подходит для приправы ко всем видам высококачественных продуктов для отдыха с высоким содержанием жиров.
Полная совместимость с масляными процессами и высокая адаптируемость к массовому производству.: Он полностью адаптируется ко всем промышленным процессам, связанным с маслом, таким как вдувание масла, высокотемпературная выпечка, разливка масла, плавление воска и порошковая приправа на масляной основе. Он не требует предварительной обработки или разбавления растворителем, обеспечивая однородный вкус за счет прямой подачи и смешивания. Благодаря высокой отказоустойчивости процесса и отсутствию ограничений по оборудованию или рецептуре, он обеспечивает нулевую разницу между партиями по цвету, аромату и вкусу, идеально подходит для крупномасштабного стандартизированного конвейерного производства и снижает затраты на заводские ароматизаторы.
Наша компания
Шэньси Байсифу Биологическая Инженерная Компания, Лтд.Компания Baisifu, основанная в 2009 году, является китайским производителем и экспортером, специализирующимся на исследованиях и разработках, производстве и продаже пищевых ароматизаторов, ароматизаторов, пищевых пигментов и растительных эфирных масел.
Наши предложения включают сладкие фруктовые, хлебобулочные, молочные, соленые и мономерные вкусы, широко используемые в печенье, тортах, напитках, конфетах, мороженом и молочных продуктах.
Придерживаясь стандартов GB 2760/GB30616-2020, мы получаем сырье от 10 ведущих международных поставщиков и располагаем сертифицированным предприятием (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органическое, кошерное, халяльное) с органическими ингредиентами, не содержащими удобрений.
Под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук, Северо-Западный университет A&F) мы поддерживаем устойчивое развитие и совместное управление. Обслуживая клиентов по всему миру, Baisifu является признанным лидером в области органических пищевых ароматизаторов премиум-класса.
Наши продукты
Наша выставка
Упаковка и транспортировка
Упаковка и доставка
Внутренняя упаковка:Бочки из пищевого полиэтилена высокой плотности (доступны по 1 кг, 5 кг, 25 кг) с герметичными завинчивающимися крышками.
Промежуточная упаковка:Пузырчатая пленка и абсорбирующий прокладочный материал предотвращают удары и поглощают возможную утечку.
Внешняя упаковка:5-слойный гофрокартон для бочек 1кг/5кг/10кг; Сертифицированные ООН бочки из волокна или пластиковые бочки по 25/50 кг.
Перевозки:Поддержка курьерской экспресс-доставки (DHL, FedEx, UPS) для заказов образцов, авиаперевозок для средних партий и морских перевозок для оптовых заказов.
Хранилище:Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от огня и источников тепла.
Срок годности:24 месяца в оригинальной запечатанной упаковке.
Оплата:аккредитив,Т/Т,Д/П,Western Union,ПайПал.
Наша команда
Часто задаваемые вопросы
1. Какие продукты предлагает Baisfu?
Пищевые ароматизаторы (сладкие фруктовые, хлебопекарные, молочные, соленые, мономерные), ароматизаторы, пищевые пигменты и эфирные масла растений.
2. Для каких отраслей пищевой промышленности предназначена продукция?
Печенье, пирожные, напитки, конфеты, мороженое и молочные продукты.
3. Соответствует ли Baisfu международным стандартам?
Да. Мы придерживаемся стандарта GB 2760/GB30616-2020 (Китай) и имеем сертификаты: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органический, кошерный, халяльный.
4. Откуда поступает сырье?
10 крупнейших международных поставщиков вкусоароматического сырья; органические ингредиенты, не содержащие удобрений.
5. Является ли Baisfu производителем или торговцем?
Мы являемся китайским производителем и экспортером с интегрированными исследованиями и разработками, производством и продажами.
6. Обслуживает ли Baisfu клиентов по всему миру?
Да, мы обслуживаем клиентов по всему миру.
7. Какова философия управления Baisifu?
Устойчивое развитие и совместное управление под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук).
Оценки и отзывы
сопутствующие товары
Наши продукты продаются по всему миру, поэтому вы можете быть уверены в том, что производятся наши продукты в целом.
Общий рейтинг
Снимок рейтинга
Ниже представлено распределение всех оценокВсе отзывы