Вкус пудинг-молока Разработан специально для молочных десертных систем, таких как мусс-пудинг и молочный желе, с мягкой молочной формулой.

Атрибут продукта
|
Название продукта
|
|
|
Тип аромата
|
Свежий фруктовый аромат белого лимона/лайма
|
|
Появление
|
Прозрачная маслянистая жидкость с хорошей текучестью.
|
|
Формулировка
|
Водорастворимый/Маслорастворимый/Водно-масляный двойного назначения
|
|
Характеристика аромата
|
Прекрасно восстанавливает натуральный свежий аромат белого лимона с ароматом свежей кожуры и мягкой фруктовой кислотой. Чистый, высококачественный, не горький, без специфического индустриального запаха, с сухим и продолжительным послевкусием.
|
|
Область применения
|
Съедобные продукты питания, ежедневные химические ароматизаторы, средства для ухода за полостью рта и вкусовые добавки.
|
|
Температурная устойчивость
|
Адаптируется от заморозки до -18 ℃ до высокотемпературной выпечки 180 ℃.
|
|
Рекомендуемая дозировка
|
Напитки 0,05%-0,2%; Хлебобулочные изделия 0,1%-0,3%; Конфеты и начинки 0,15%-0,35%; Ежедневные химикаты 0,2%-0,5% (регулируется по формулам)
|
|
Условия хранения
|
Хранить в закрытом, прохладном, сухом и темном месте, беречь от высоких температур, открытого огня и сильных окислителей.
|
|
Срок годности
|
12 месяцев для невскрытой продукции; лучше всего использовать в течение 3 месяцев после открытия
|
|
Представительский стандарт
|
Соответствует национальному стандарту безопасности GB 30616 для пищевых ароматизаторов.
|
|
Особенности продукта
|
Высокая степень восстановления, высокая стабильность, устойчивость к температуре и кислотно-щелочному воздействию, высокая совместимость, низкая дозировка и стойкий аромат.
|
Введение продукта
Pudding Milk Flavor — это вкус приготовленного молока для пудинга, специально разработанный для молочных десертов, молочных напитков и систем выпечки. В отличие от холодного и тонкого вкуса обычного свежего молока, этот продукт фокусируется на густом аромате приготовленного молока и тонкой карамельной молочной основе, образующейся после нагревания и затвердевания, точно восстанавливая культовую вкусовую текстуру классической западной запеканки и пудинга на пару. Отказавшись от недостатков тяжелого рыбного запаха сырого молока, жесткого аромата, приторной сладости и потери вкуса при низких температурах традиционных молочных вкусов, он научно сочетает основной аромат свежего молока, лактоны спелого молока и легкие карамельные сладкие нотки, чтобы воспроизвести богатый, шелковистый и мягкий уникальный вкус пудинга после нагревания. Он имеет нежные и трехмерные слои вкуса молока с прозрачными верхними нотами свежего молока и плотным сладким послевкусием приготовленного молока, без резкого искусственного запаха или жирных остатков, идеально адаптируясь ко всем сценариям процесса формирования десерта при низкой температуре конденсации, стерилизации напитков и высокотемпературной обработки выпечки.
Благодаря стабильной формуле двойного назначения на основе воды и масла, пригодной для пищевых продуктов, этот продукт совместим как с системами на водной, так и с масляной основе. Он образует прозрачный раствор в воде и равномерно смешивается с маслом без флокуляции, осадка или мути и не повреждает прозрачную текстуру пудинга и желе или прозрачный внешний вид напитков. Он обладает превосходной способностью модификации субстрата, которая может эффективно маскировать рыбный запах сырого молока и различные зеленые привкусы сухого молока, свежего молока и растительного жирового сырья, уменьшать приторность промышленного сиропа и очищать чистый и высококачественный аромат приготовленного пудингового молока. Глубоко оптимизированный для популярных молочных смесей с нулевым содержанием сахара, низким содержанием жира и полезных для здоровья молочных продуктов, он точно заполняет пробелы в пустом молочном вкусе, тонком вкусе и недостаточном вкусе, вызванные недостатком жира и сахарозы в здоровых смесях, обогащая слои молочного вкуса и улучшая шелковистый и полноценный вкус продуктов с незначительными дозировками. Обладая превосходной технологической стабильностью, устойчивостью к замораживанию, стойкостью к охлаждению, стойкостью к стерилизации и кратковременной стойкостью к выпеканию при высоких температурах, он сохраняет стабильный вкус на протяжении всего процесса обработки и хранения, выступая в качестве основной эксклюзивной вкусовой основы для молочных десертов, новых чайных напитков и топленых молочных продуктов, подходящих для исследований и разработок новых продуктов и стандартизированного массового производства различных продуктов с молочным вкусом.

Применение продукта
-
Этот профессиональный ароматизатор для пудингового молока обладает основными преимуществами, такими как хорошо имитированный аромат приготовленного пудингового молока, удаление запаха сырого молока, двойная совместимость с водой и маслом, устойчивость к температуре и охлаждению, превосходная адаптируемость к нулевому сахару и мягкий не приторный молочный вкус. Он специально решает основные проблемы, связанные с привкусом искусственного молока, очевидным сырым рыбным запахом, сильной приторной сладостью, потерей вкуса при низких температурах и мутным внешним видом молочных пищевых ароматизаторов, выступая в качестве эксклюзивной базовой вкусовой основы для высококачественных молочных десертов и напитков. Подробные приложения следующие:
Пудинг, молочный желе и желатиновые десерты: Идеально подходит для различных желатиновых десертов, таких как карамельный пудинг, пудинг из свежего молока, молочный мусс, молочный мусс и желе. Он равномерно фиксирует молочный аромат без потери вкуса при формовании низкотемпературной конденсации, усиливает фирменную плотную текстуру варено-молочного пудинга, перекрывает специфический запах желатиновой подложки, придает готовым продуктам шелковистый вкус и чистый полноценный молочный аромат.
Мороженое и низкотемпературные изделия из льда: Подходит для замороженных продуктов, таких как мороженое, фруктовое мороженое и смузи. Он устойчив к замораживанию без осаждения вкуса, решая проблемы жесткого низкотемпературного вкуса и ослабленного молочного аромата обычных молочных ароматизаторов. После размораживания он сохраняет мягкий аромат приготовленного пудингового молока с мягким и невяжущим вкусом.
Чай с молоком и молочные напитки: Применимо к оригинальному чаю с молоком, чаю со свежим молоком, молочно-фруктовому чаю и кисломолочным напиткам. Он мягко изменяет рыбный запах молока и терпкость чая, смешивается, образуя мягкий и насыщенный аромат пудингового молока, нейтрализует приторную сладость напитка и создает популярный шелковистый аромат чая с молоком, превосходный вкус как для горячего, так и для холодного питья.
Выпеченные молочные продукты: Подходит для тортов, хлеба, печенья, молочной выпечки и начинок для сэндвичей со сливками. Он выдерживает кратковременную выпечку при высоких температурах, имеет стабильный молочный аромат без испарения, а аромат приготовленного молока становится более насыщенным после выпечки, эффективно улучшая молочный вкус и аппетитную привлекательность выпечных изделий.
Молочные конфеты и повседневные закуски: Используется для молочных мягких конфет, карамели и нуги, сохраняет стабильный вкус без потери при горячем плавлении и формовании, придает конфетам настоящий пудинговый молочный аромат, снижает приторность сиропа и обеспечивает освежающий неприторный вкус молочных конфет.
Здоровые молочные продукты с нулевым содержанием сахара и низким содержанием жира: Оптимизированный исключительно для смесей с нулевым содержанием сахара, низким содержанием калорий и жиров, он точно заполняет пробелы в пустом вкусе и тонком молочном вкусе полезных молочных продуктов, восстанавливая полный и насыщенный аромат приготовленного пудинга без использования сахарозы и жиров, что соответствует тенденции потребления здоровой пищи.

Преимущества продукта
Имитация ароматного молока для пудинга с высокой узнаваемостью: В отличие от холодного и тонкого вкуса обычных ароматизаторов свежего молока, он исключительно воспроизводит фирменный аромат приготовленного молока пудинга в западном стиле после нагревания и затвердевания с мягкой карамельной молочной основой. Он имеет густой и многослойный молочный аромат без тонкого плавающего аромата, что обеспечивает высокую узнаваемость вкуса десертов высокого качества.
Мощное удаление запаха сырого молока для чистого вкуса: Он специально устраняет сырые рыбные и зеленые привкусы молочного и растительного жирового сырья, аккуратно ослабляет присущий молочным продуктам специфический запах, очищает чистый, мягкий и полноценный аромат приготовленного пудингового молока и полностью решает проблему тяжелых различных запахов обычных молочных вкусов.
Двойная совместимость воды и масла для более широкого применения: Преодолевая ограничения по разовой лекарственной форме, он подходит как для напитков на водной основе, так и для выпечки десертов на масляной основе. Он образует прозрачный раствор в воде без мути и равномерно смешивается с маслом без осадка, удовлетворяя двойным требованиям внешнего вида и вкуса для прозрачных напитков, желатиновых десертов и выпечки.
Стабильность процесса в полном температурном диапазоне с надежной холодной и горячей обработкой: Он выдерживает замораживание при температуре -18℃, длительное формование в холодильнике, стерилизацию при температуре 85℃ и кратковременную выпечку при температуре 180℃. Молочный аромат остается нежёстким при низкой температуре и нежелатинизированным при высокой температуре с постоянным вкусом на протяжении всего процесса, полностью устраняя проблемы потери и ухудшения вкуса во время переработки молочных продуктов.
Мягкий не приторный молочный аромат с высокими потребительскими вкусами: Используя эксклюзивное соотношение ароматов золотого молока для пудинга, он позволяет избежать приторной сладости и скучного тяжелого вкуса традиционных молочных вкусов. Свежий и насыщенный молочный аромат с умеренной сладостью нейтрализует жирность сиропа и масла, обеспечивая неприторный вкус и чрезвычайно высокую оценку аудитории.
Углубленная адаптация к системам с нулевым содержанием сахара и низким содержанием жиров для заполнения пробелов во вкусе: Специально оптимизированный для дефицита вкуса продуктов с нулевым содержанием сахара и низким содержанием жира, он обеспечивает полный и плотный аромат приготовленного пудинга без добавления сахарозы и масла, идеально решая отраслевую проблему пустого вкуса и сухого вкуса полезных молочных продуктов.
Наша компания

Шэньси Байсифу Биологическая Инженерная Компания, Лтд.Компания Baisifu, основанная в 2009 году, является китайским производителем и экспортером, специализирующимся на исследованиях и разработках, производстве и продаже пищевых ароматизаторов, ароматизаторов, пищевых пигментов и растительных эфирных масел.
Наши предложения включают сладкие фруктовые, хлебобулочные, молочные, соленые и мономерные вкусы, широко используемые в печенье, тортах, напитках, конфетах, мороженом и молочных продуктах.
Придерживаясь стандартов GB 2760/GB30616-2020, мы получаем сырье от 10 ведущих международных поставщиков и располагаем сертифицированным предприятием (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органическое, кошерное, халяльное) с органическими ингредиентами, не содержащими удобрений.
Под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук, Северо-Западный университет A&F) мы поддерживаем устойчивое развитие и совместное управление. Обслуживая клиентов по всему миру, Baisifu является признанным лидером в области органических пищевых ароматизаторов премиум-класса.
Наши продукты

Наша выставка

Упаковка и транспортировка

Упаковка и доставка
Внутренняя упаковка:Бочки из пищевого полиэтилена высокой плотности (доступны по 1 кг, 5 кг, 25 кг) с герметичными завинчивающимися крышками.
Промежуточная упаковка:Пузырчатая пленка и абсорбирующий прокладочный материал предотвращают удары и поглощают возможную утечку.
Внешняя упаковка:5-слойный гофрокартон для бочек 1кг/5кг/10кг; Сертифицированные ООН бочки из волокна или пластиковые бочки по 25/50 кг.
Перевозки:Поддержка курьерской экспресс-доставки (DHL, FedEx, UPS) для заказов образцов, авиаперевозок для средних партий и морских перевозок для оптовых заказов.
Хранилище:Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от огня и источников тепла.
Срок годности:24 месяца в оригинальной запечатанной упаковке.
Оплата:аккредитив,Т/Т,Д/П,Western Union,ПайПал.

Наша команда

Часто задаваемые вопросы
1. Какие продукты предлагает Baisfu?
Пищевые ароматизаторы (сладкие фруктовые, хлебопекарные, молочные, соленые, мономерные), ароматизаторы, пищевые пигменты и эфирные масла растений.
2. Для каких отраслей пищевой промышленности предназначена продукция?
Печенье, пирожные, напитки, конфеты, мороженое и молочные продукты.
3. Соответствует ли Baisfu международным стандартам?
Да. Мы придерживаемся стандарта GB 2760/GB30616-2020 (Китай) и имеем сертификаты: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органический, кошерный, халяльный.
4. Откуда поступает сырье?
10 крупнейших международных поставщиков вкусоароматического сырья; органические ингредиенты, не содержащие удобрений.
5. Является ли Baisfu производителем или торговцем?
Мы являемся китайским производителем и экспортером с интегрированными исследованиями и разработками, производством и продажами.
6. Обслуживает ли Baisfu клиентов по всему миру?
Да, мы обслуживаем клиентов по всему миру.
7. Какова философия управления Baisifu?
Устойчивое развитие и совместное управление под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук).
Общий рейтинг
Снимок рейтинга
Ниже представлено распределение всех оценокВсе отзывы