Вкус рапсового масла Разработан исключительно для блюд, приготовленных на пищевом масле, и для китайских кулинарных систем.

Атрибут продукта
|
Название продукта
|
|
|
Тип аромата
|
Свежий фруктовый аромат белого лимона/лайма
|
|
Появление
|
Прозрачная маслянистая жидкость с хорошей текучестью.
|
|
Формулировка
|
Водорастворимый/Маслорастворимый/Водно-масляный двойного назначения
|
|
Характеристика аромата
|
Прекрасно восстанавливает натуральный свежий аромат белого лимона с ароматом свежей кожуры и мягкой фруктовой кислотой. Чистый, высококачественный, не горький, без специфического индустриального запаха, с сухим и продолжительным послевкусием.
|
|
Область применения
|
Съедобные продукты питания, ежедневные химические ароматизаторы, средства для ухода за полостью рта и вкусовые добавки.
|
|
Температурная устойчивость
|
Адаптируется от заморозки до -18 ℃ до высокотемпературной выпечки 180 ℃.
|
|
Рекомендуемая дозировка
|
Напитки 0,05%-0,2%; Хлебобулочные изделия 0,1%-0,3%; Конфеты и начинки 0,15%-0,35%; Ежедневные химикаты 0,2%-0,5% (регулируется по формулам)
|
|
Условия хранения
|
Хранить в закрытом, прохладном, сухом и темном месте, беречь от высоких температур, открытого огня и сильных окислителей.
|
|
Срок годности
|
12 месяцев для невскрытой продукции; лучше всего использовать в течение 3 месяцев после открытия
|
|
Представительский стандарт
|
Соответствует национальному стандарту безопасности GB 30616 для пищевых ароматизаторов.
|
|
Особенности продукта
|
Высокая степень восстановления, высокая стабильность, устойчивость к температуре и кислотно-щелочному воздействию, высокая совместимость, низкая дозировка и стойкий аромат.
|
Введение продукта
Ароматизатор рапсового масла — это ароматизатор рапсового масла, тщательно имитирующий приготовленное прессованное масло, специально разработанный для смешивания пищевых масел, китайских полуфабрикатов и систем питания с приправами при высоких температурах. В отличие от тонкого искусственного аромата обычных масляных ароматизаторов, этот продукт глубоко восстанавливает культовый сильный аромат традиционного рапсового масла, подвергнутого высокотемпературному прессованию и выдержке на ферме, фокусируясь на двух слоях свежего оригинального аромата рапса и насыщенного аромата приготовленных жиров, прекрасно решая проблему потери аромата и мягкого вкуса рафинированного рапсового масла, вызванную процессами дезодорации и обесцвечивания. Отказавшись от дефектов тяжелого зеленого вкуса, легкого ухудшения вкуса при высокой температуре, легкого окислительного прогоркания при хранении и плохой стойкости аромата традиционных масляных ароматизаторов, он научно смешивает натуральные ароматические мономеры рапса, приготовленные жирные ароматические факторы и стабилизаторы вкуса, чтобы точно восстановить подлинный вкус настоящего рапсового масла. Он отличается чистым и чистым ароматом с насыщенными и тяжелыми жирными нотками, без каких-либо посторонних запахов или тусклого жирного ощущения, идеально адаптируется к сценариям высокотемпературных процессов, таких как рафинация и смешивание масла, высокотемпературное обжаривание предварительно приготовленных блюд, варка соуса, а также жарка и выпечка продуктов.
Этот продукт, основанный на пищевой стабильной маслорастворимой формуле высокой чистоты, адаптирован исключительно к системам масляных субстратов. Он быстро и равномерно смешивается с маслом без расслаивания, мути или осадка и не повреждает яркий прозрачный внешний вид и чистую текстуру пищевого масла. Он обладает превосходными возможностями модификации и улучшения вкуса, которые могут эффективно маскировать различные запахи зелени и пустой вкус рафинированного и обычного растительного масла, а также очищать натуральный и подлинный сильный аромат приготовленного прессованного рапса. Глубоко оптимизированный для основных рецептов нежирных, легких продуктов и готовых блюд с легкими приправами, он точно заполняет пробелы в недостающем масляном аромате, тонком аромате и сухом вкусе в обезжиренных и безмасляных формулах, обогащая слои жирного аромата и восстанавливая эксклюзивную свежую вкусовую основу китайской кухни с рапсовым маслом с минимальными дозировками. Благодаря превосходной устойчивости к высоким температурам, стойкости к окислению и стойкости к хранению, его нелегко испортить или создать прогорклый вкус во время длительного хранения, и он сохраняет стабильный вкус без потерь во время высокотемпературной обработки. Он служит основной эксклюзивной вкусовой основой для улучшения вкуса пищевого масла, приправ для предварительно приготовленных блюд и исследований и разработок китайского сложного соуса, подходящей для стандартизированного массового производства и итерации новых продуктов различных продуктов, приправленных маслом.

Применение продукта
-
Этот профессиональный ароматизатор рапсового масла обладает основными преимуществами, такими как сильно имитированный сильный аромат приготовленного прессованного рапса, удаление запаха зелени, устойчивость к сверхвысоким температурам, устойчивость к окислению и хранению, превосходная адаптируемость с низким содержанием жира и подлинный стойкий вкус. Он конкретно решает основные проблемы, связанные с мягким вкусом, специфическим запахом зелени, потерей вкуса при высоких температурах, прогорклостью при хранении и мутным внешним видом масляных приправ, выступая в качестве эксклюзивной базовой вкусовой основы для китайской масляной приправы, производства полуфабрикатов и пищевых продуктов, обработанных при высокой температуре. Подробные приложения следующие:
Смешивание пищевых масел: Идеально подходит для улучшения вкуса рафинированного рапсового масла, смешанного рапсового масла, масла для китайской кулинарии и масла для предприятий общественного питания. Он эффективно компенсирует пустой вкус рафинированного масла после дезодорации, усиливает культовый сильный аромат приготовленного прессованного рапса, маскирует зеленый базовый вкус масла и восстанавливает подлинный вкус рапсового масла фермерского отжима для получения рафинированного масла с легким вкусом, ярким качеством масла и чистым ароматом.
Готовые блюда и китайская еда: Подходит для приготовления различных китайских полуфабрикатов, тушеных блюд, жареных блюд и холодных приправленных блюд. Он выдерживает процессы высокотемпературной жарки и вакуумной стерилизации предварительно приготовленных блюд, стабильно удерживает аромат при высокой температуре, эффективно восстанавливает свежий аромат рапсового масла при жарке по-домашнему, решает проблемы мягкого вкуса и отсутствия вок-хея предварительно приготовленных блюд после промышленной обработки, а также улучшает аутентичный вкус и аппетитность продуктов.
3. Горячие блюда и соусы для барбекю: Подходит для основы для горячих кастрюль, основы для веревок, маринада для барбекю, острого соуса и приправ для сухих кастрюль. Сохраняет стабильный аромат без потери или жженого вкуса при высокотемпературном кипячении. Насыщенный аромат рапсовой жирности нейтрализует острое раздражение, обогащает вкусовые слои соусов и создает мягкую маслянистую вкусовую основу, эксклюзивную для вкусов Сычуани и Хунани, с аутентичным и стойким вкусом.
4. Жареная и воздушная еда: Подходит для продуктов, жареных при высокой температуре, таких как макароны, воздушные снеки, жареные закуски и хрустящая выпечка. Он выдерживает кратковременную высокотемпературную обжарку при температуре около 200℃ без потери и ухудшения вкуса в процессе обработки, придавая закускам натуральный аромат жареного рапсового масла и жирности, уменьшая жирность жареных блюд, придавая ароматный и не приторный вкус.
5. Китайские сложные приправы: используется для твердых и жидких приправ, таких как порошок из пяти специй, порошок из тринадцати специй, приправы для жарки, приправы для тушения и сложные рассольные приправы. Он закрепляет маслянистый свежий аромат основы приправы, компенсирует недостаточный маслянистый аромат порошкообразных приправ и обеспечивает более полный вкус, близкий к свежему вкусу жареного мяса, для готовых продуктов с приправами.
6. Нежирная и легкая приправленная еда: Оптимизированный исключительно для обезжиренных, безмасляных и легких полуфабрикатов, а также приправленных блюд с потерей жира, он точно восполняет недостаток натурального аромата рапсового жира в безмасляных и обезжиренных формулах, восстанавливая подлинный вкус рапсового масла китайской кухни без использования большого количества масла, что соответствует тенденции потребления здоровой легкой пищи.

Преимущества продукта
Сильно имитированный приготовленный прессованный сильный аромат с высокой степенью распознавания подлинности: В отличие от тонкого и легкого аромата обычных масляных ароматизаторов, он точно воспроизводит культовый сильный жирный аромат традиционного рапсового масла, приготовленного на ферме при высокой температуре, с трехмерными и полными слоями, включая свежие оригинальные верхние ноты рапса и насыщенное сладкое послевкусие приготовленного масла, полностью восстанавливая эксклюзивный аромат масла вок-хей китайской кухни с чрезвычайно высоким рыночным признанием вкуса.
Мощное удаление запаха зелени для чистого и аутентичного вкуса: Он специально устраняет зеленый вкус, привкус сырого масла и различные специфические запахи рафинированного растительного масла и сырого рапсового масла, точно очищая чистый и чистый сильный аромат приготовленного прессованного рапса, полностью устраняя дефекты тяжелого ощущения зелени и неряшливого вкуса обычных масляных ароматов, делая вкус масла и приправленных продуктов более аутентичным.
Маслорастворимая система высокой чистоты, совместимая со всеми масляными субстратами: Благодаря специальной маслорастворимой формуле оно адаптировано исключительно для масляных систем с чрезвычайно высокой степенью плавления. Он мгновенно растворяется и равномерно диспергируется в масле без мути, осадка и нависания, совершенно не влияя на яркий внешний вид пищевого масла, подходит для переработки различных растительных масел и сложных смесей масел.
Сверхвысокая термостойкость и стойкость к кипению для надежной высокотемпературной обработки: Он выдерживает жарку при высокой температуре 220 ℃, длительное кипячение соуса при 120 ℃ и вакуумную высокотемпературную стерилизацию, без пригоревшего аромата, испарения или специфического запаха при высокой температуре, полностью решая отраслевые проблемы, связанные с потерей вкуса, порчей и тусклым вкусом продуктов, приправленных маслом, во время высокотемпературной обработки.
Устойчивость к окислению и хранению без прогоркания для стабильного вкуса при хранении: Благодаря добавлению пищевых стабилизирующих вкус факторов он эффективно подавляет окислительную порчу масла, предотвращает прогорклый вкус и ухудшенный специфический запах во время длительного хранения при нормальной температуре и в холодильнике, сохраняет чистый аромат приготовленного рапса на протяжении всего периода и значительно улучшает стабильность вкуса готовых продуктов при хранении.
Углубленная адаптация к формулам с низким содержанием жиров и масел для заполнения пробелов в здоровом вкусе: Специально оптимизированный для решения проблемы пустого вкуса нежирных, безмасляных и легких предварительно приготовленных блюд, он обеспечивает полный и насыщенный вкус приготовленного прессованного рапсового масла без большого количества масла, идеально решая проблемы пресного вкуса и сухости во рту здоровой приправленной пищи.
Наша компания

Шэньси Байсифу Биологическая Инженерная Компания, Лтд.Компания Baisifu, основанная в 2009 году, является китайским производителем и экспортером, специализирующимся на исследованиях и разработках, производстве и продаже пищевых ароматизаторов, ароматизаторов, пищевых пигментов и растительных эфирных масел.
Наши предложения включают сладкие фруктовые, хлебобулочные, молочные, соленые и мономерные вкусы, широко используемые в печенье, тортах, напитках, конфетах, мороженом и молочных продуктах.
Придерживаясь стандартов GB 2760/GB30616-2020, мы получаем сырье от 10 ведущих международных поставщиков и располагаем сертифицированным предприятием (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органическое, кошерное, халяльное) с органическими ингредиентами, не содержащими удобрений.
Под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук, Северо-Западный университет A&F) мы поддерживаем устойчивое развитие и совместное управление. Обслуживая клиентов по всему миру, Baisifu является признанным лидером в области органических пищевых ароматизаторов премиум-класса.
Наши продукты

Наша выставка

Упаковка и транспортировка

Упаковка и доставка
Внутренняя упаковка:Бочки из пищевого полиэтилена высокой плотности (доступны по 1 кг, 5 кг, 25 кг) с герметичными завинчивающимися крышками.
Промежуточная упаковка:Пузырчатая пленка и абсорбирующий прокладочный материал предотвращают удары и поглощают возможную утечку.
Внешняя упаковка:5-слойный гофрокартон для бочек 1кг/5кг/10кг; Сертифицированные ООН бочки из волокна или пластиковые бочки по 25/50 кг.
Перевозки:Поддержка курьерской экспресс-доставки (DHL, FedEx, UPS) для заказов образцов, авиаперевозок для средних партий и морских перевозок для оптовых заказов.
Хранилище:Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от огня и источников тепла.
Срок годности:24 месяца в оригинальной запечатанной упаковке.
Оплата:аккредитив,Т/Т,Д/П,Western Union,ПайПал.

Наша команда

Часто задаваемые вопросы
1. Какие продукты предлагает Baisfu?
Пищевые ароматизаторы (сладкие фруктовые, хлебопекарные, молочные, соленые, мономерные), ароматизаторы, пищевые пигменты и эфирные масла растений.
2. Для каких отраслей пищевой промышленности предназначена продукция?
Печенье, пирожные, напитки, конфеты, мороженое и молочные продукты.
3. Соответствует ли Baisfu международным стандартам?
Да. Мы придерживаемся стандарта GB 2760/GB30616-2020 (Китай) и имеем сертификаты: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органический, кошерный, халяльный.
4. Откуда поступает сырье?
10 крупнейших международных поставщиков вкусоароматического сырья; органические ингредиенты, не содержащие удобрений.
5. Является ли Baisfu производителем или торговцем?
Мы являемся китайским производителем и экспортером с интегрированными исследованиями и разработками, производством и продажами.
6. Обслуживает ли Baisfu клиентов по всему миру?
Да, мы обслуживаем клиентов по всему миру.
7. Какова философия управления Baisifu?
Устойчивое развитие и совместное управление под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук).
Общий рейтинг
Снимок рейтинга
Ниже представлено распределение всех оценокВсе отзывы