Сильный вкус чайного масла Разработан исключительно для пищевых систем с высоким содержанием жиров, требующих элегантного сильного аромата.

Атрибут продукта
|
Название продукта
|
|
|
Тип аромата
|
Свежий фруктовый аромат белого лимона/лайма
|
|
Появление
|
Прозрачная маслянистая жидкость с хорошей текучестью.
|
|
Формулировка
|
Водорастворимый/Маслорастворимый/Водно-масляный двойного назначения
|
|
Характеристика аромата
|
Прекрасно восстанавливает натуральный свежий аромат белого лимона с ароматом свежей кожуры и мягкой фруктовой кислотой. Чистый, высококачественный, не горький, без специфического индустриального запаха, с сухим и продолжительным послевкусием.
|
|
Область применения
|
Съедобные продукты питания, ежедневные химические ароматизаторы, средства для ухода за полостью рта и вкусовые добавки.
|
|
Температурная устойчивость
|
Адаптируется от заморозки до -18 ℃ до высокотемпературной выпечки 180 ℃.
|
|
Рекомендуемая дозировка
|
Напитки 0,05%-0,2%; Хлебобулочные изделия 0,1%-0,3%; Конфеты и начинки 0,15%-0,35%; Ежедневные химикаты 0,2%-0,5% (регулируется по формулам)
|
|
Условия хранения
|
Хранить в закрытом, прохладном, сухом и темном месте, беречь от высоких температур, открытого огня и сильных окислителей.
|
|
Срок годности
|
12 месяцев для невскрытой продукции; лучше всего использовать в течение 3 месяцев после открытия
|
|
Представительский стандарт
|
Соответствует национальному стандарту безопасности GB 30616 для пищевых ароматизаторов.
|
|
Особенности продукта
|
Высокая степень восстановления, высокая стабильность, устойчивость к температуре и кислотно-щелочному воздействию, высокая совместимость, низкая дозировка и длительный аромат.
|
Введение продукта
Strawberry Oil Flavor Strong — это улучшенная улучшенная версия обычных ароматизаторов клубничного масла, специально разработанная для высококачественных продуктов питания с сильным ароматом, высоким содержанием жира, высокой температурой и тяжелыми требованиями к обработке. Он полностью преодолевает верхний предел интенсивности аромата и ограничение термостойкости обычных маслорастворимых клубничных ароматизаторов, решая основные проблемы отрасли, такие как легкое подавление аромата в системах с высоким содержанием жиров, серьезная потеря аромата во время тяжелой высокотемпературной обработки, слабый аромат готового продукта, короткое сохранение аромата и тонкий мягкий вкус. Используя формулу с сильным ароматом спелых спелых двойных концентраций и усовершенствованную технологию проникновения в липидную фазу и фиксации аромата, он избавляется от дефектов слабого аромата, плавающего аромата и легкой потери аромата, присущих обычным продуктам. Благодаря научному золотому сечению высокоактивных, устойчивых к высоким температурам ароматических мономеров клубники, ультраконцентрированных вкусовых факторов спелых фруктов и стабильных добавок с тяжелыми жирами, он максимизирует медово-сладкую текстуру спелой клубники и создает четырехмерную усовершенствованную вкусовую систему с высокой взрывчатостью, высокой плотностью, высокой проникающей способностью и длительным ароматом, идеально подходящую для различных высококачественных продуктов на основе липидов, требующих насыщенного фруктового аромата.
В отличие от сбалансированного и мягкого вкуса обычных версий, версия Strong с сильным ароматом фокусируется на четырех основных преимуществах: взрывной сильный аромат, глубокое проникновение, стабильный аромат при высоких температурах и сверхнизкая дозировка. Он специально адаптирован к суровым сценариям обработки, таким как сверхвысокое содержание жира, сверхвысокое содержание сахара, длительное кипячение при высоких температурах и повторяющаяся высокотемпературная выпечка. Обладая более чистой и прозрачной текстурой масла и гораздо более сильной дисперсией и проникновением, чем обычные версии, оно может быстро проникать в толстые слои жира и прочно фиксировать сильный аромат внутри липидной основы, полностью решая проблему вкусового расслоения только поверхностного аромата и внутренней безвкусности, обеспечивая равномерный полный сильный аромат внутри и снаружи продуктов с тяжелыми жирами и высоким содержанием сахара. Между тем, оснащенный усовершенствованной системой защиты от запаха, он эффективно нейтрализует жирный, тусклый запах густого жира, привкус подгоревшего при высокой температуре и разнообразного зеленого вкуса сырья, очищая чистый и насыщенный сладкий спелый клубничный вкус с мягкой и не приторной сладостью премиум-класса и интенсивным чистым, неострым фруктовым ароматом. Его характеристики термостойкости, стойкости к окислению, стойкости к колебаниям кислотно-щелочного баланса и стойкости к повторной высокотемпературной обработке полностью улучшены за счет стабильной концентрации ароматизатора, густоты вкуса и сладкой текстуры между партиями. Он служит эксклюзивной улучшенной вкусовой основой для высококачественной выпечки, легкого элитного шоколада, соусов с сильным ароматом и высоким содержанием жира, высокотемпературных конфет премиум-класса и повседневных закусок с сильным ароматом, идеально адаптируясь к исследованиям и разработкам новых продуктов и высококачественному стандартизированному массовому производству высококачественных продуктов питания.

Применение продукта
Высококонцентрированное клубничное масло с сильным ароматом Flavour Strong обладает отличительными основными преимуществами: отсутствие подавления вкуса в тяжелых жировых системах, отсутствие потери аромата при высокой температуре, сверхсильный аромат при сверхнизкой дозировке и длительный аромат благодаря глубокому проникновению. Он точно решает проблемы недостаточного вкуса, слабого аромата и неравномерного аромата партий высококачественных продуктов с сильным ароматом, выступая в качестве высококачественной альтернативы и улучшенного продукта обычным ароматизаторам клубничного масла, исключительно подходящего для различных продуктов с высоким содержанием жира и высокой температуры со строгим мастерством и высококачественным позиционированием. Подробные приложения следующие:
1. Высококачественная выпечка с сильным ароматом: Предназначен для клубничных тортов с тяжелыми материалами, печенья с сильным ароматом, выпечки с тяжелым маслом, высококачественных начинок для сэндвичей, макарон, пирожных и другой выпечки с сильным ароматом, он выдерживает экстремально высокую температуру выпечки при температуре 220 ℃ без ослабления или отклонения сильного аромата на протяжении всего процесса. Интенсивный аромат спелой клубники глубоко сочетается со вкусом хлебопекарной пшеницы и насыщенным ароматом сливочного масла, эффективно перекрывая вкус сырой муки и привкус подгоревшей выпечки. Готовая продукция имеет взрывной и полный фруктовый аромат с плотной спелой текстурой, сохраняющей сильный аромат после охлаждения, полностью решая проблему недостаточности фруктовых слоев в высококачественной выпечке.
2. Шоколад высокой чистоты и какао-продукты премиум-класса.: Идеально подходит для какао-систем с высоким содержанием жира и ароматом, таких как жирный шоколад, высококачественный составной шоколад, шоколад для сэндвичей с густым соусом, насыщенные какао-десерты и толстая шоколадная глазурь. Он имеет превосходную совместимость с какао-маслом высокой чистоты и богатыми молочными жирами, не нарушая стабильность липидной фазы шоколада, не вызывая образования глазури или осаждения масла. Он эффективно компенсирует недостатки слабого фруктового аромата и тусклого вкуса высококачественного шоколада, придавая продуктам интенсивный и продвинутый вкус спелой клубники, трехмерный густой аромат и гладкий мягкий вкус, значительно улучшая текстуру высококачественного шоколада.
3. Соусы с высоким содержанием жира и сильным ароматом.: Подходит для густых масляных соусов для сэндвичей, кремовых украшений с сильным ароматом, жирных толстых начинок, тяжелых начинок для выпечки и соусов с высоким содержанием жира, устойчивых к длительному хранению. Он выдерживает длительное высокотемпературное кипячение и эмульгацию, обладает нелетучим стабильным сильным ароматом, который может глубоко нейтрализовать жирное тусклое ощущение густого жира, делая соусы с высоким содержанием жира интенсивно сладкими, свежими и не приторными с чистым послевкусием. Вкус остается стабильным, не выцветая и не ухудшаясь при длительном хранении в холодильнике и при нормальной температуре.
4. Высокотемпературные карамельные изделия, сваренные вкрутую.: В основном применяется для конфет с сильным ароматом, требующих кипячения под высоким давлением и при температуре выше 150 ℃, таких как леденцы, ириски и нуга, что идеально решает отраслевую проблему, заключающуюся в том, что после варки конфет в обычных ароматизаторах практически не остается аромата. Вкусовая основа сверхвысокой концентрации противостоит разложению и испарению при высокотемпературном кипячении, имеет равномерный сильный аромат внутри и снаружи сформированных конфет и взрывной насыщенный фруктовый вкус. Он отличается сверхдлительным сроком хранения аромата без изменения вкуса, отбеливания или ухудшения вкуса и подходит для массового производства конфет премиум-класса.
5. Жареные закуски с высоким содержанием жира и ароматом.: Подходит для жареной в масле выпечки, жирных воздушных закусок и жареных сэндвичей с сильным ароматом димсам, постоянно выдерживает высокотемпературную среду жарки, эффективно маскируя вкус дыма жарки и густой тусклый вкус многократно нагретого жира. Он придает интенсивный и чистый вкус спелой клубники, чтобы сбалансировать тяжелый жирный вкус жареных блюд, делая закуски богатыми фруктовыми ароматами с разнообразными слоями и не приторной сладостью, создавая дифференцированные вкусы жареных закусок с сильным ароматом.
6. Толстая десертная выпечка сверхвысокой жирности.: Подходит для клубничных чипсов с толстым слоем, пирожных «мильфей» с жирным маслом, толстых пирогов, толстых основ из жирного мусса и твердых густых десертных начинок. Благодаря сверхсильному проникновению липидной фазы сильный аромат может полностью проникнуть в сердцевину десертов, полностью устраняя вкусовые дефекты, связанные с сильным поверхностным ароматом и слабым внутренним вкусом. Готовая продукция имеет в целом мягкий сильный аромат и равномерную сладость, устойчива к потере вкуса в результате восстановления при высоких температурах и подходит для индивидуального изготовления и массового производства высококачественных густых десертов.

Преимущества продукта
1. Двойное усиление аромата с взрывным вкусом спелых хлебобулочных изделий.: Концентрация аромата увеличена вдвое по сравнению с обычными ароматизаторами клубничного масла. Эксклюзивная система вкуса созревания с сильным ароматом 极致 восстанавливает богатый сладкий медовый аромат полностью созревшей при высокой температуре клубники с взрывными верхними нотами, ультрагустыми средними нотами и ультрадлинным ароматом. Не возникает пресного вкуса, посторонних газов или ослабления аромата при высоких температурах, что полностью решает проблему слабого фруктового аромата высококачественных продуктов. Готовая продукция имеет улучшенный и интенсивный вкус и пользуется гораздо большей популярностью, чем обычные продукты.
2. Сверхсильное проникновение в липидную фазу без подавления вкуса в тяжелых жировых системах.: Используя передовую технологию модификации проникновения липидной фазы, он преодолевает ограничение, связанное с сохранением только поверхностного аромата обычных ароматизаторов, способно глубоко проникать в густой жир и липидные основы с высоким содержанием сахара для достижения однородного внутреннего и внешнего аромата. Он полностью решает отраслевые проблемы подавления и невидимого фруктового аромата в системах со сверхвысоким содержанием жира и сверхвысоким содержанием сахара, придавая продуктам с высоким содержанием жира и сахара выраженный и полный фруктовый аромат.
3. Сверхнизкое снижение затрат на дозировку и эффективное независимое формирование вкуса.: Он достигает в несколько раз более сильного ароматического эффекта при дозировке всего около 1/2 от обычных версий, максимально увеличивая степень использования высокоактивных вкусовых основ. Никаких дополнительных усилителей вкуса или модификации молочного аромата не требуется, а один продукт может создать полный и трехмерный клубничный вкус с сильным ароматом, что значительно упрощает формулу высококачественных продуктов и значительно снижает затраты на смешивание ароматизаторов при массовом производстве и расход материалов.
4. Устойчивость к экстремальным температурам и стабильный аромат с нулевыми потерями при тяжелой обработке.: Модернизированный эксклюзивной формулой с сильным стойким ароматом при высоких температурах, он выдерживает экстремально высокую температуру 220 ℃, кипячение конфет под высоким давлением 150 ℃ + и тяжелую обработку при непрерывном обжаривании. Он не разлагается, не улетучивается, не теряет аромат и не портится во время длительной высокотемпературной обработки, полностью устраняя общий дефект, заключающийся в легкой потере и выцветании ароматов с высокой концентрацией при высокой температуре, что подходит для суровых сценариев массового производства при высоких температурах.
5. Совместимость сложной системы и стабильная защита от помех в кислотно-щелочной работе.: Усиленный и модифицированный многочисленными обработками по стабилизации кислотно-щелочной фазы, он может стабильно адаптироваться к различным сложным формулам с тяжелыми жирами, таким как какао высокой чистоты, густые сливки и сливочное масло, твердые липидные основы со сверхвысоким содержанием сахара и липиды непрерывного обжаривания. На него не влияют колебания pH системы, насыщение жиром и высокая концентрация сахара, сохраняя чистый сильный аромат без осадка, порчи или отклонения вкуса на протяжении всего процесса.
6. Мощное очищение своеобразного запаха и высококачественное обновление текстуры.: Оборудованный модернизированной системой защиты от специфических запахов тяжелых жиров со значительно улучшенной способностью к адсорбции и нейтрализации, он может эффективно удалять различные неприятные запахи, такие как густой жирный рыбный вкус, зеленый вкус сырой муки, привкус подгоревшего при высокой температуре и тусклый вкус жарки, очищая чистый и чистый насыщенный сладкий вкус спелой клубники. Ослабляет жирный дефект продуктов с высоким содержанием жира, придавая готовым продуктам выраженный сильный аромат, свежий вкус и чистое и продолжительное послевкусие.
Наша компания

Шэньси Байсифу Биологическая Инженерная Компания, Лтд.Компания Baisifu, основанная в 2009 году, является китайским производителем и экспортером, специализирующимся на исследованиях и разработках, производстве и продаже пищевых ароматизаторов, ароматизаторов, пищевых пигментов и растительных эфирных масел.
Наши предложения включают сладкие фруктовые, хлебобулочные, молочные, соленые и мономерные вкусы, широко используемые в печенье, тортах, напитках, конфетах, мороженом и молочных продуктах.
Придерживаясь стандартов GB 2760/GB30616-2020, мы получаем сырье от 10 ведущих международных поставщиков и располагаем сертифицированным предприятием (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органическое, кошерное, халяльное) с органическими ингредиентами, не содержащими удобрений.
Под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук, Северо-Западный университет A&F) мы поддерживаем устойчивое развитие и совместное управление. Обслуживая клиентов по всему миру, Baisifu является признанным лидером в области органических пищевых ароматизаторов премиум-класса.
Наши продукты

Наша выставка

Упаковка и транспортировка

Упаковка и доставка
Внутренняя упаковка:Бочки из пищевого полиэтилена высокой плотности (доступны по 1 кг, 5 кг, 25 кг) с герметичными завинчивающимися крышками.
Промежуточная упаковка:Пузырчатая пленка и абсорбирующий прокладочный материал предотвращают удары и поглощают возможную утечку.
Внешняя упаковка:5-слойный гофрокартон для бочек 1кг/5кг/10кг; Сертифицированные ООН бочки из волокна или пластиковые бочки по 25/50 кг.
Перевозки:Поддержка курьерской экспресс-доставки (DHL, FedEx, UPS) для заказов образцов, авиаперевозок для средних партий и морских перевозок для оптовых заказов.
Хранилище:Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от огня и источников тепла.
Срок годности:24 месяца в оригинальной запечатанной упаковке.
Оплата:аккредитив,Т/Т,Д/П,Western Union,ПайПал.

Наша команда

Часто задаваемые вопросы
1. Какие продукты предлагает Baisfu?
Пищевые ароматизаторы (сладкие фруктовые, хлебопекарные, молочные, соленые, мономерные), ароматизаторы, пищевые пигменты и эфирные масла растений.
2. Для каких отраслей пищевой промышленности предназначена продукция?
Печенье, пирожные, напитки, конфеты, мороженое и молочные продукты.
3. Соответствует ли Baisfu международным стандартам?
Да. Мы придерживаемся стандарта GB 2760/GB30616-2020 (Китай) и имеем сертификаты: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, органический, кошерный, халяльный.
4. Откуда поступает сырье?
10 крупнейших международных поставщиков вкусоароматического сырья; органические ингредиенты, не содержащие удобрений.
5. Является ли Baisfu производителем или торговцем?
Мы являемся китайским производителем и экспортером с интегрированными исследованиями и разработками, производством и продажами.
6. Обслуживает ли Baisfu клиентов по всему миру?
Да, мы обслуживаем клиентов по всему миру.
7. Какова философия управления Baisifu?
Устойчивое развитие и совместное управление под руководством председателя г-на Льва Цяня (доктор философии в области пищевых наук).
Общий рейтинг
Снимок рейтинга
Ниже представлено распределение всех оценокВсе отзывы