кислый сливовый порошок

Обзор продукта

Покупатели порошка сливы обычно решают одну из двух проблем: замена переменного сырья на что-то воспроизводимое или повышение содержания активных веществ в рецептуре без изменения ее маркировки. Оба вопроса решаются одним и тем же — письменной спецификацией и партией, которая проверяется на соответствие ей.

Каждая партия производится в соответствии с системой менеджмента ISO 22000, сравнивается с сохраненным эталоном перед выпуском и упаковывается таким образом, чтобы материал прибыл в том состоянии, в котором он был протестирован.

Спецификация вкратце

Параметры указаны как типичные значения для описанного сорта. Партия выпускается только тогда, когда измеренный результат попадает в согласованный диапазон, а сертификат фиксирует измерение, а не целевое значение.

Ключевые особенности

• Порошок высушивается распылением из сока или пюре, что сохраняет цвет и аромат ближе к свежим фруктам, чем при сушке в барабане.
• Растворимость и поведение при диспергировании проверяются в воде перед выпуском, а не только в барабане.
• Заявления об аллергенах и ГМО выдаются с каждой партией, что сокращает документооборот при утверждении нового поставщика.
• Упаковка представляет собой барабан на 25 кг с двойным пищевым вкладышем, а для небольших партий доступны фольгированные пакеты.

Применение

Материал в основном используется производителями напитков, молочных ароматизаторов и премиксов для выпечки. Три переменные определяют, насколько гладко пройдет запуск: заявленное содержание фруктов, растворимость в целевой основе и стабильность цвета в течение срока годности.

Урегулируйте все три параметра до печати макета. Изменение заявленного значения после упаковки — это самое дорогое исправление в проекте, и его почти всегда можно избежать на стадии образца.

Качество и документация

Документация рассматривается как часть продукта, а не как запоздалая мысль: Сертификат анализа, спецификация и паспорт безопасности выдаются вместе, и любое заявление, сделанное на веб-сайте, может быть отслежено до документа, который его подтверждает. Там, где рынок назначения запрашивает дополнительный тест, он цитируется до выпуска партии, а не после ее отправки.

Почему стоит покупать порошок сливы у Baisfu

Baisfu поставляет ботанические и ароматические материалы производителям в Европе и Северной Америке с 2009 года. Завод работает по стандарту ISO 22000, а комплект документации — спецификация, Сертификат анализа, Паспорт безопасности, заявления об аллергенах и ГМО — выдается в стандартном порядке, а не по запросу. Заказы отправляются в течение трех рабочих дней со склада, а технический специалист отвечает на вопросы по спецификациям напрямую, а не через отдел продаж.