Абалонный экстракт с богатым, вкусным ароматом умами, который часто добавляют в супы, жареную картошку, соусы, маринад и даже жареный рис
Экстракт абалонового аромата обычно используется для улучшения вкуса блюд с богатым, сочным, ароматическим вкусом, часто добавляется в супы, жареную картошку, соусы, маринад и даже жареный рис,обеспечивает особый вкус "морской пищи", не требуя цельного мяса морского яблоня; он особенно популярен в азиатской кухне для добавления глубины к бульонам и соусам.
Специфические применения экстракта аромата морских морских яблок:
Базы для супов: добавьте несколько капель, чтобы улучшить вкус супов из морепродуктов, супа miso или даже простого овощного бульона.
Фрижи: небольшое количество нанесите на жареные овощи или блюда из мяса, чтобы улучшить вкус океана.
Маринад: включать в маринад морепродуктов, таких как креветки, миндалины или рыба, чтобы придать им тонкий вкус аббулона.
Глазуры: использовать в качестве отделочной глазури на жареном или жареном мясе или овощах.
Нудли и рисовые блюда: добавьте немного к ноудли или рисовой жарке для добавления умами.
Соусы для погружения: смешивайте в соус для погружения для закусок из морепродуктов.
Важные моменты:
Используйте сдержанно: немного помогает, так как вкус может быть довольно интенсивным.
Подумайте о блюде: Оцените другие ингредиенты в вашем рецепте, чтобы вкус аббулона дополнял общий вкус, а не превосходил его.
Важно качество: выбирайте высококачественный экстракт морской ослицы для наилучшего вкуса.
