Чистота: 99%
Место происхождения: Шэньси, Китай
Бренд: BAISFU
Вид: растительный экстракт
Форма:жидкость/порошок
Наименование продукта:Аромат миндаля
Хранение: Тёмное уплотнение, следует хранить в прохладном, сухом, проветриваемом складе
Чистота: 99%
Срок годности: 2 года
Оригинал: Шэньси, Китай
MOQ: 5 кг
Единица продажи: единичная позиция
Размер одной упаковки: 55,6X32,75X27,05 см
Единая валовая масса: 2 000 кг
Съедобный вкус миндаля Вода и масло Двухцелевые добавки Питье Десерт Молоко Чай Пирог Холодный напиток
Свойствами миндалевой эссенции в основном являются ее химические свойства, физические свойства и характеристики применения в пищевых продуктах.
Химические и физические свойства
Миндальная эссенция - светло-желтая летучая прозрачная жидкость, растворимая в воде (около 0,2%), но нерастворимая в масле.
Характеристики применения
Миндальные ароматы в основном используются в пищевой промышленности, особенно в напитках, хлебобулочных изделиях, кондитерских изделиях и шоколаде, а также ароматизаторах.Миндальная сущность придает этим напиткам сильный миндальный вкус; в хлебобулочных изделиях, таких как печенье, выпечка и хлеб, миндальная эсенция добавляет орехообразный аромат и вкус.миндальная эсенция повышает вкус и привлекательность продуктаКроме того, миндальная эсенция используется в холодных напитках, обычно в количествах от 0,05% до 0,1%.
Способ приготовления
Миндальная эссенция готовится с помощью определенного процесса и технологии.Основные ингредиенты включают бензальдегид (который имеет очень похожий миндальный запах и является основным сырьем для приготовления миндального аромата), алдегид жасмина и ваниллин и другие координационные специи. Процесс приготовления состоит в смешивании основного сырья и координационных специй в соответствии с определенной пропорцией,и смешивание в миндальную сущность со специфическим ароматом и вкусом с помощью специфических процессов и технологий.
Съедобный вкус миндаля Вода и масло Двухцелевые добавки Питье Десерт Молоко Чай Пирог Холодный напиток
Эсенция миндаля широко используется во многих областях, в основном в пищевых продуктах, напитках, хлебобулочных изделиях, кондитерских изделиях, приправах и т. д.
Продовольственное поле
Эсенция миндаля широко используется в пищевой промышленности, главным образом для повышения аромата и вкуса пищи.
Напитки: например, абрикосовое молоко, абрикосовый чай и т. д. При добавлении миндалевой эсенсии можно придать этим напиткам богатый миндалевый вкус.
Пирожные изделия: такие как печенье, выпечка, хлеб и т. д. Добавление миндалевой эсенсии может повысить ореховый аромат и вкус этих продуктов.
Кондитерские изделия и шоколад: миндальная эсенция также является широко используемой добавкой в кондитерских изделиях и шоколаде для повышения вкуса и привлекательности.
Приправы: добавляйте в приправы миндальную эсенсию, чтобы придать им уникальный ореховый аромат и улучшить общий вкус.
Поле для напитков
Особенно важно применение миндальной эсенсии в напитках, таких как абрикосовое молоко, чай из абрикоса и т. д. При добавлении миндальной эсенсии эти напитки могут получить сильный миндальный вкус.
Поле изделий из печи
В хлебобулочных изделиях, таких как печенье, выпечка, хлеб и т. д., добавление миндальной эсенсии может увеличить ореховый аромат и вкус этих продуктов и повысить привлекательность продукта.